紅棗能否用來泡茶喝呢
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紅棗不僅是美味佳品,還是滋補良藥,具有強筋壯骨、補氣養血、滋潤容顏等功效。
紅棗茶的沖泡方法有以下幾種:
紅棗茶
紅棗25克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中,以沸水沖泡,每日當茶飲。具有健脾和胃、養肝補血、益氣生津的功效。一般人均可服用,尤其適合女性及消化功能不好的人。
紅棗枸杞茶
紅棗25克,枸杞子20克,紅糖適量。將紅棗(去核)與枸杞子共放入鍋中,加入適量清水煎煮,待紅棗煮軟後,加入紅糖調勻,代茶飲。具有補氣養血、益肝明目的功效。
薏苡仁紅棗茶
薏苡仁50克,紅棗25克,綠茶2克。將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中,加入適量清水煮至軟爛;綠茶用沸水沖泡後,倒入鍋中,再一起煮3分鐘,待稍涼時,代茶飲。具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。
人蔘紅棗茶
人蔘、紅棗各25克,紅茶5克。將人蔘、紅棗(去核)洗乾淨,一起放入鍋中,加入適量清水煮至軟爛;紅茶用沸水沖泡後,倒入鍋中,再一起煮5分鐘,待稍涼時,代茶飲。具有補氣養血、增強體質的功效。
需要注意的是,茶水飲完後,可將棗肉嚼食。
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