蔥白的功效與作用
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蔥白的別名:
蔥莖白、蔥白頭
蔥白的功效與作用:
蔥白味辛,性溫;入肺、胃、肝經;輕辣宣散;具有發表散寒,通陽宣竅,解毒殺蟲的功效;主治風寒感冒,頭痛發熱,身痛麻痹,陰寒腹痛,二便不通,喉痹,痢疾,腳氣,乳癰,瘡癤腫痛,蟲積腹痛,跌打損傷,魚肉中毒,蟲蛇咬傷。
蔥白的營養價值:
蔥白髮散風寒,有發汗解表的作用,但發汗作用較弱,故主要用於感冒輕症,或配合其它解表藥作爲輔助藥,以助發汗。臨牀上常和豆豉、生薑配伍同用。蔥白辛溫,能通陽氣而散陰寒,配合乾薑、附子等同用,適用於陰寒裏盛、陽氣不振的下利、脈微等症。蔥白又可治膀胱氣化失司引起的小便不利,以及寒凝腹痛等症,均可炒熟外熨臍腹。
蔥白適合人羣:
表虛多汗者慎服。
蔥白食物相剋:
服地黃、常山人,忌食蔥。
蔥白做法指導:
1. 傷寒無汗,頭痛身熱者,可與生薑、豆豉配伍,以增散寒解表之功。
2. 陽氣欲脫,四肢逆冷,小腹緊痛,陰丸內縮者,可炒熱熨臍,並酒煮熟灌服,以溫通陽氣。
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