蘭花番茄聖誕樹
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食譜原料:
西蘭花、珍珠番茄
製作方法:
1、先將西蘭花切成小個後洗淨,珍珠番茄也洗乾淨待用
2、將西蘭花放入開水裏煮幾分鐘,煮的時候放點油,可以保持綠綠的顏色。另外煮的時間可以根據自己的口味來定,因爲是給孩子吃的,所以煮得稍爛些。煮好後撈起來瀝乾水備用
3、鍋裏放油,待油熱後放在蒜蓉爆出香味,再放入西蘭花爆炒一下,放鹽、醬油翻炒後裝入盤中
4、將西蘭花擺成樹的造型,用珍珠番茄來點綴。
適合人羣:
1週歲寶寶
健康提示:
西蘭花的營養十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。
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