飯前喝湯好還是飯後喝湯好
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飯前喝湯好還是飯後喝湯好?煲湯吧認爲喝湯的時間很有講究,俗話說“飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖”,這是有一定道理的。
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
所以說呢,飯前喝湯比飯後喝湯好。
ps:湯汁能在小腸中均勻分散,營養物質很容易被消化、吸收,所以喝湯容易使人長胖。瘦點的人想長肉可以經常喝湯哦,也許效果就出來了。
飯前還是飯後吃梨好
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