蘇梅醬胡蘿蔔燒排骨的做法

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蘇梅醬胡蘿蔔燒排骨的做法

主料: 排骨 300-500g

輔料: 胡蘿蔔 5根

調料: 醬油 2大勺 料酒 2大勺 鹽 適量 蘇梅醬 1大勺

蘇梅醬胡蘿蔔燒排骨的做法 第2張

蘇梅醬胡蘿蔔燒排骨詳細製作步驟:

1、將胡蘿蔔切塊,排骨切塊用醬油、料酒、鹽醃製30min

2、將醃好的排骨用大火炒,顏色煎變金黃

3、加入胡蘿蔔,加水沒過

4、加入蘇梅醬,大火將水燒開,再轉中小火燒40min即可(水加多了再收收水)

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