春季補脾益胃 六種蔬菜少不了
本文已影響2.03W人
本文已影響2.03W人
對於上班族來講,以上的十項壞習慣可能不能完全避免,但適當進行食補也是必須的,日常生活中多吃些有益脾胃的蔬果,緩解各種傷胃壞習慣所造成的傷害。下面小編爲大家介紹幾種蔬果,希望大家可以進行嘗試。
一、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
二、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
三、薺菜
味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營養十分豐富,含有多種維生素。尤其蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高,而這些都是人體所必需的營養素。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用,對防止頭髮早白十分有益。
四、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
五、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
六、胡蘿蔔
性味甘平,中醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
吃什麼蔬菜能養胃 四種養胃蔬菜推薦
春季養生吃什麼好 綠葉蔬菜不可少
懷孕不能吃六種蔬菜
這六種蔬菜補鈣效果竟比牛奶強
養脾胃的蔬菜 哪些蔬菜可以養脾胃
女人備孕要做什麼 補血養脾胃少不了
春季吃這14種蔬菜降火
3種春季時令蔬菜的做法
春季排毒最有效的5種蔬菜
冬季適合吃什麼蔬菜 冬季這5種菜養胃健脾又防癌
春天種植什麼蔬菜好?春季適合種植的蔬菜
春季降火少不了這6道菜
夏季吃哪些蔬菜好 六種蔬菜生吃更能養生
筍 春季養生必吃的一種蔬菜
春季養生要注意:六種錯誤食用蔬菜的方法
春季減肥吃什麼 6種蔬菜不要錯過
脾胃不好怎麼辦 春季如何快速拯救脾胃
春季飲食養生 必吃5種蔬菜
春季養生蔬菜 應季蔬菜盤點
春吃蔬菜養生保健 介紹幾種蔬菜延年益壽防病治病
春季養生吃什麼食物好 綠色蔬菜不可少
春季養生男人必吃9種蔬菜
秋季養生蔬菜 這五種錯不了
春季養肝必備的八種蔬菜
八種健脾養胃的花茶做法
冬天健脾暖胃少不了四種食物
胃不好吃什麼蔬菜好 原來這6種蔬菜最養胃
六類果蔬調節脾胃好幫手
冬季如何補腎 補腎就吃6種蔬菜
適合冬天吃的6種蔬菜比吃肉還補:冬季蔬菜排行榜
春季吃韭菜補腎健脾 一頓不超過400克
秋季必不可少的10種時令蔬菜
孕婦冬季吃什麼好 七種蔬菜不能少