孕婦可以吃吃培根嗎
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培根
培根系由英語“Bacon”譯音而來,其原意是煙燻肋條肉(即方肉)或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一,其風味除帶有適口的鹹味之外,還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質地乾硬,切開後肉色鮮豔。
培根的營養價值
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
培根的功效與作用
培根選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬,再經風乾或熏製而成,有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
孕婦可以吃培根嗎?
慎吃。
培根是加工類食品,含鹽量比較高,孕婦吃了會加重水腫的情況。而且培根添加了數種調料,食用過多會影響到胎兒的發育。
產婦可以吃培根嗎?
慎吃。
培根培根中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,能補充產婦的所需的營養。產婦可以吃,但不宜食用過量。
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