胃潰瘍吃水果的常識你造嗎

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胃潰瘍吃水果的常識你造嗎

胃潰瘍是一種常見胃病,當人出現胃潰瘍問題時,胃部就會變得十分脆弱,飲食稍有不當就會出現胃痛、反酸水等健康問題。因此,胃潰瘍患者要注意科學飲食,就連食用水果都是有講究的。

那麼,胃潰瘍病人適宜吃水果有哪些?

1、蘋果

“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱爲“全方位的健康水果”。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。

特別值得一提的是,蘋果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養胃細胞。蘋果也是養胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐裏稍微加一點點微熱,這樣不刺激胃。

2、火龍果

火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營養豐富,功能獨特,對人體大有裨益,因此又被譽爲長壽果。火龍果中花青素含量很高,該物質具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養顏水果。

火龍果中富含植物性白蛋白,這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。

3、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的水果,營養豐富,含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。

4、木瓜

番木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,營養豐富,維生素C含量高,可助消化、治胃病。

番木瓜中的木瓜蛋白酶,能幫助蛋白消化,有助於食物的消化吸收,可用於慢性消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。

5、無花果

無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質的分解,有助消化、潤腸、開胃等作用,可健胃清腸,消腫解毒。

胃潰瘍病人禁忌的水果#p#副標題#e#

胃潰瘍吃水果的常識你造嗎 第2張

胃潰瘍不是什麼都能吃的,就連水果,也是有不能吃的。那麼,什麼水果不適合胃潰瘍患者食用呢?一起來看看吧。

1、獼猴桃

獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱爲“水果之王”,但是專家提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裏,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

2、鮮棗

冬棗有天然“維生素丸”之稱,專家提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因爲大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。

膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

3、山楂

很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但專家提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因爲山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。

但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

小編愛叨叨:總之,對於有胃潰瘍的病人來說,不宜吃太酸的水果,而且,如果水果不好消化的話,那也是不宜食用的。胃潰瘍不是小問題,防治不及時就會有轉爲胃癌的風險,所以不容忽視。

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