脾虛腎虛可食補 脾虛腎虛吃什麼好
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如今人們的生活作息都比較不規律,再加上飲食也不講究,因此,身體更容易生病。比如說更容易出現脾虛腎虛的問題,不管脾虛還是腎虛,都會對健康帶來傷害。脾虛容易讓人食慾不振,面色萎黃。而腎虛容易讓人乏力,精神萎靡等等。爲了脾腎的健康,不妨試試食療養生。
脾虛腎虛吃什麼好
一、脾虛
1、山藥
想要食療改善脾虛問題,首選山藥這種食物,其味甘性平,歸脾經、肺經,吃它具有補脾生津之效。脾虛的朋友,可以考慮用山藥煲湯或者說熬粥食用,都可以起到健脾胃的效果。
吃法:準備好1只雞腿,200G的山藥。然後將雞腿和山藥分別洗淨,再燒一鍋開水,等水開了以後放入雞腿煮一兩種,再撈出來沖洗乾淨,之後放入電飯煲中備用。之後將山藥削皮並且斜切成塊,也放入電飯煲中。再加入適量的清水蓋上鍋蓋,按下煲湯鍵即可。最後等到電飯煲開關跳至保溫鍵,就說明燉好了,稍微放置一會兒就可以將湯倒出來,吃肉喝湯就好了。注意,保溫後一定要拔掉電源,等半個小時再打開鍋蓋,不然的話,是打不開的。
2、蓮藕
對於脾虛的人羣來說,可以多吃蓮藕,因爲吃它具有生津清熱、補益脾胃的作用。尤其是蓮藕有一種獨特的香味,淡淡的,可以幫助人們增進食慾,促進消化。如果你想要食療脾虛問題的話,不妨考慮吃些蓮藕。
吃法:準備好半斤的蓮藕,100G的個粳米,60G的白砂糖。然後將蓮藕刮皮洗淨,再切成薄片備用,再將粳米淘洗乾淨備用。之後再將蓮藕、粳米一起下鍋,加入適量的清水燉煮成粥。最後等到粥熬成了以後,就可以加入白砂糖調味食用了。
二、腎虛
1、黑米
祖國醫學認爲,黑色入腎,對此建議可以多吃些黑米幫助改善腎虛。而且黑米中富含氨基酸、蛋白質,還有不少的微量元素,吃它能夠起到滋陰養腎、益氣活血的功效。所以說,腎虛的人可以考慮將黑米當做主食,更有補益腎臟的效果。
吃法:準備好適量的黑米和大米、黑芝麻,先把黑米和大米清洗乾淨,再放入鍋中加水熬煮,等到兩種米煮開花了以後,再放入黑芝麻一起煮,等到粥變得粘稠了以後,就可以出鍋食用了。
2、黑豆
這種食物可是補腎佳品,俗話說“以形補形”,而且黑豆的形狀與人體的腎臟形狀有些類似,再加上黑豆中富含多種氨基酸,還有十幾種的油酸,每天吃一些有助溫養腎臟。因此,腎虛的人可以考慮吃些黑豆。
吃法:準備好1只烏雞(讓商家處理好並且切塊),適量的黑豆、何首烏、生薑和紅棗。首先將全部材料都沖洗乾淨,然後燒一鍋開水,再將全部材料放入水中,再換成中檔火候煲煮三個小時。最後等到肉熟了以後,加入少許食鹽調味就可以吃了。這款湯的黑豆、烏雞、何首烏等材料都具有補腎效果,因此用它們燉煮而成的湯,喝了以後補腎效果絕佳。
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