教你如何燜無骨的黃骨魚
本文已影響2.87W人
本文已影響2.87W人
材料:黃骨魚兩條、生薑(切條)15克、大蒜(整顆)15克、青紅椒各一個
調味料:料酒1大匙、鹽1/4小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、雞精1/4小匙、 清水300ml
製作心得:黃骨魚雖說無剌,可是頭頸部有兩根非常鋒利的倒剌,購買後最好讓店家幫忙宰殺,自己回來清洗時也要非常小心。
教你如何黃燜黃骨魚更美味
1.鍋內冷油,放入姜,蒜爆香。把姜蒜移開,放入魚煎至兩面金黃。
3.注入清水300ml,加入所有調味料,大火燒開後轉小火加蓋燜煮。
4.至湯剩1/2時,加入青紅椒,再煮至湯剩1/3時即可。#p#副標題#e#
食療作用:
忌:據前人經驗,因黃骨魚爲發物食品,故有痼疾宿病者,乳支氣管哮喘、淋巴結核、癌腫、紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病患者忌食或謹慎食用。
宜:肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食;小兒痘疹初期宜食。
【歸經】歸脾、胃經。
【性味】性平,味甘。
【功效】利小便,消水腫,發痘疹,醒酒。
專家教您如何預防股骨頭壞死
肋骨骨折應該如何急救
骨骨質疏鬆如何治療
肋骨骨折如何急救
如何治療跟骨骨折
鱔魚骨別扔 可做鱔魚骨頭湯
如何編魚骨辮 減齡森系魚骨辮編法
荷包蛋燉黃骨魚的做法大全
肱骨髁上骨折如何治療?
捷克人骨教堂是真的人骨嗎 人骨教堂裏的人骨是從哪來的
骨折時候你該如何應對
坐地鐵被擠骨折 教你如何安全擠地鐵
鱔魚骨
骨盆骨折瞭如何處理?
教你如何做好清蒸魚
胸骨骨折合併症如何治療?
排骨燜豆角絲的做法大全
骨盆骨折應該如何處理
關於肋骨骨折如何急救
魚骨辮手鍊編法圖解 魚骨辮手鍊編法教程
黃骨魚豆腐湯的做法有哪些?
教你如何預防魚尾紋?
腿骨、脊柱和骨盆骨折如何急救
今日立秋推薦檸檬黃骨魚湯
骨灰級泡妞高手教你如何撩妹不碰壁
教你如何挑選新鮮的魚
骨灰級泡妞老手的心得體驗,教你如何泡妞
盆骨骨折如何急救
黃燜劍骨魚教程 怎麼做黃燜劍骨魚
胸骨骨折如何治療?
預防骨病的方法?秋季教你如何預防骨病?
韓式魚骨辮編髮:簡單的魚骨辮編髮教程讓你氣質出衆
鼻骨與顴骨骨折如何急救