櫻桃的營養價值有哪些
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在日常生活中,我們如果常吃櫻桃,能有效地補充我們身體內鐵元素缺乏的症狀,促進體內血紅蛋白的補充和再生,可以有效的防治貧血的發生,同時又能有效地增強人們的體質,特別是對於那些因生理性因素體內缺鐵的成年女性而言,經常吃櫻桃更是多多益善。此外,櫻桃中富含維生素A、C及鈣、磷等礦物質,其果肉對腎臟的排毒有良好的輔助功效,同時還具有溫和的通便功能,因此,是女性天然的養眼、美容、排毒的絕佳食品。
另外,有研究表明,無論是新鮮的、灌裝的、冷凍的櫻桃,都對我們的身體有百益而無一害,特別是能有效的降低我們罹患癌症的機率。這是因爲,常吃櫻桃,櫻桃所富含的鐵、維生素等能爲人體提供大量的抗癌的植物化學物質,這些單獨的或者配合的營養成分具有明顯的抗癌作用,能有效的提高人體抵抗疾病的能力,降低肺癌、肝癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發生。
現代醫學研究表明,櫻桃中還富含多種人體所必需的天然化學物質,這些成分具有很高的醫用價值。一方面,櫻桃中富含維生素E ,對人體而言是極好的抗氧化劑,能有效的延緩人體衰老,使愛美的女性青春永駐;二是櫻桃中所富含的“花色素忒”能有效地降低糖尿病患者體內的血糖濃度,是糖尿病患者天然的“良藥”;三是櫻桃中富含的多種營養成分能有效的促進血液循環,利於尿酸的排泄,緩解因痛風、關節炎引發的不適。
雖然櫻桃有如此之多的神奇功效,但也不是適合所有的人進食,如消化不良者、潰瘍症狀者、腎病患者、風溼病患者、體質虛弱者等不宜食用。
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