胃癌食療的基本原則
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食療是我國中醫的精華,已經有非常長的歷史了。現在食療已經作爲非常重要的一個方面來進行研究。對於胃癌病人來說,食療也是必須要重視的一個方面。專家介紹說,胃癌的食療有三個基本原則需要做好。
1、營養均衡,扶正補虛。我國的中醫認爲虛症是導致癌症的發病原因,癌症也是內虛導致的。因虛而致癌,因癌而致虛,虛中夾實,以虛爲本。食療的目的是保證癌症病人有足夠的營養補充,提高機體的抗病能力,促進病人的康復,應以扶正補虛爲總原則。
2、辯證施食。中醫對於疾病的研究比較深入,認爲病人有陰陽、寒熱、虛實等不同。食療必須符合辨證施治原則,要因病而異,因人而異,不能千篇一律。如辨證爲毒熱壅盛、邪火內熾之證,患者症見熱象,就不能投以溫熱性的食物補品,如桂圓、荔枝、鹿肉、人蔘、羊肉、狗肉、大蝦等,而應給予有清熱解毒作用的蔬菜、食品,如蕺菜(魚腥草)、馬齒莧、薺菜、鴨肉、蘆根、蘆筍等。
3、多吃抗癌食品。實際證明有很多的食品都有抗癌性,所以需要多吃。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、蓴菜、捲心菜、墨菜、百合、刀豆等。其中刀豆味甘、性溫,具有溫中下氣、補腎健脾的功能,民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、胃癌、肝癌等;實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等,也都是抗癌良藥。
這就是胃癌的食療的三個基本原則,對於胃癌病人來說,一定不要輕視這幾個基本原則,而是應該在這幾個基本原則的指導下進行正確的飲食,自己不懂的可以及時請教大夫或營養師,力求通過飲食來改善症狀,控制病情。
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