食道癌大多是飲食引起的
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您知道嗎?據科學統計75.5%的食道癌都是吃出來的!中國的飲食文化追求廣視野、深層次、多角度、高品位,這其中有醫食同源的養生美食,也有現代生活的新型飲食結構。但是需要警惕了老祖宗留傳下來的美食以及長時期的飲食習慣中,並不是每一種都是符合健康養生的!也許您每天津津樂道的美食,卻是是我們生活中的無形殺手!如果長期食用一些不健康的食物以及不合理的飲食方式會致癌的,尤其是食道癌!那麼哪些食品、哪些不良飲食習慣,會導致食道癌呢?下面中醫爲大家詳細介紹一下。
1、油炸類食品:此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。
2、燒烤類食品:含有強致癌物質三苯四丙吡
3、醃製類食品:在醃製過程中,需要大量放鹽,會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。
4、方便類食品:屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響
5、加工類肉食品:這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。
6、喝“白”的,吃“熱”的,小心食道癌!高度數白酒太“灼”、火鍋太“燙”,都是易致食道癌的不良飲食習慣。雖然食物對口腔、食道的損傷,比較表淺,加上人的食管黏膜恢復能力、再生能力比較強,很快就恢復了,但是如果長期每頓飯溫度都很高,尤其到五六十攝氏度以上,食管黏膜就不能耐受了,增加食道癌的患病危險。
除此之外,還有趁熱吃、喜蹲食、喜吃硬食等不良習慣,都會增加食道癌患病機率。
看了以上介紹您是不是震驚了,趕快丟棄垃圾食品採用健康的飲食習慣吧。不要圖一時口福而患上食道癌,那將會使你失去健康甚至生命。一旦患上食道癌後悔也來不及了。對於有菸酒史、喜食熱湯食物、長期吃醃製類食品的朋友們,在有吞嚥不暢等症狀時,提醒您,趕快去做個胃鏡檢查,早期預防食道癌的發生。
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