常喝碳酸汽水的會患食道癌嗎
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當今生活中有很多年輕人喜歡喝碳酸飲料,不知是爲了解渴,還是爲了時髦,不難發現城市的街道上隨時都有一些人拿着飲料瓶,碳酸飲料已經成爲逢年過節,或是家有喜事時的必需品,大家不知道的是,過多飲用碳酸飲料也會增加食道癌的發病機率,希望能引起人們的重視。
專家認爲:潰瘍,從而使粘膜保護口腔的功能遭到破壞。同時,太燙的食物進入食道,還會破壞食道粘膜和刺激粘膜增生,甚至導致食道癌。
專家最新研究發現,喝碳酸汽水可能會增加患食道癌的風險。提交給新奧爾良胃病專家會議的報告顯示,飲食習慣會使人們容易患某些癌症。
專家收集的資料:在美國新奧爾良癌症會議上,來自多個國家的癌症及腸胃疾病專家提出醫學報告指出,飲食模式對健康趨勢具有很大的影響。其中印度提交的醫學報告指稱,碳酸飲料可能提高食道癌的患病率,且這股趨勢正在遍及全球。
專家發現,過去50年裏,美國人消費碳酸飲料的增加和食道癌發病率的上升很有關係。他們研究了美國農業部的數據後發現,美國人均消費碳酸飲料增加了4.5倍多,從1946年時的平均49公升增加到2000年時的224公升。而過去25年裏,美國白人的食道癌發生率則上升了5.7倍多。根據美國癌症學會的數據,全國去年罹患食道癌的人數是1萬3900人,其中男性超過1萬人,而且患者差不多都死了。研究小組發現,食道癌患者增加顯然是因爲喝碳酸汽水的數量增加引起的。
專家介紹造成這一現象的可能生物學原因:碳酸飲料造成胃脹,而胃脹引起跟食道癌有關的胃食道逆流。這種趨勢是世界性的,人均年消耗碳酸飲料超過91公升的國家都有食道癌病患增加的現象。
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