肝癌病因是哪些
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大家都聽說過肝癌吧。那大家知道預防肝癌要從病因入手嗎?希望下面專家們的介紹,能夠給大家帶來幫助。讓大家更多地瞭解預防肝癌從病因入手。
預防肝癌從病因入手,1、肝硬化:醫學觀察發現肝癌患者中約有50%~90%的患者合併有不同程度的肝硬化,所以肝硬化也被視爲促癌因素,因此肝硬化患者應做好定期複查工作,以防止肝癌的發生。
2、長期食用醃製、煎炸、燻烤的食物也可誘發肝癌:醃製食品中都含有的亞硝胺,煎炸、燻烤食物中含有的3,4-苯並芘,都可誘發癌症,所以大家日常生活中應儘量減少食用醃肉、烤肉、烤腸、鹹魚、鹹菜等醃製、煎炸、燻烤食物。
預防肝癌從病因入手,3、長期飲用被多氯聯苯、氯仿等污染過的水食用後也可誘發肝癌。
4、慢性肝病:特別是病毒性肝炎與肝癌的發病較爲密切,被醫學界稱爲肝癌的“催化劑”,其中以乙型肝炎、丙型肝炎爲重中之重,所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被視爲促癌因素之一。
預防肝癌從病因入手,5、食用黴變食物也可誘發肝癌:研究發現黴變食物在其黴箘中會產生一種有毒代謝產物-黃麴黴素,而黃麴黴毒素是現今發現的最強生物致癌物,所以對於發黴的花生、玉米、大米、薯幹、蘿蔔乾、奶製品、豆製品等黴變食物,大家應避免食用。
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