癌症病人能不能吃月餅
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中秋節吃月餅的習俗中秋節在宋朝的時候就開始盛行,至明清時,已與元旦齊名,成爲我國的主要節日,這一天吃月餅象徵着團圓。但是腫瘤專家盧仕銓教授強調說,癌症病人吃月餅有風險,需謹慎食用!
癌症是一種全身基因性的慢性疾病,往往是某種慢性病演變而來的。例如,慢性乙肝引起的肝硬化形成肝癌,消化系統慢性疾病引起的胃腸道癌症等;癌症病人尤其是中晚期,多數身體都很虛弱。身體的消化吸收、解毒排泄功能器官都會伴有不同的損傷,甚至是衰竭。而月餅的主要原料都是高熱量的能源,血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會升高,使血液變得更加黏稠。還會造成機體抗病能力的下降,免疫力降低。因此食用月餅將對癌症病人的身體健康極端的不利。
月餅都是烘烤的食品,我們的生活常識告訴我們凡是燒烤的食品都有致癌的可能,而且不易吸收。幾乎所有的月餅,都含有雞蛋這種原料,烘烤的雞蛋是很短保存期的,超過十天就會變質,爲了防止黴變,生產廠家就會放置大量的防腐劑,對身體極端的不利。
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