腎衰竭患者需要遵守的飲食原則
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在生活中腎衰竭的發病是非常令人恐慌的,因爲這種腎臟疾病的發作隨時可能給患者造成生命危險。但是腎衰竭患者要積極克服自己過於焦慮緊張的情緒,同時採取合理的飲食方法,這樣就可以減小腎衰竭的危害。
(1)低磷飲食:這是腎衰竭患者在平時需要重點遵循的一個飲食原則,患者在平時要慎食動物內臟、雞湯、排骨湯、豆製品、堅果類(瓜子、花生、核桃、開心果等)食物。攝入過量的磷,會引起鈣、磷等礦物質代謝紊亂,從而導致繼發性甲狀旁腺功能亢進,引起皮膚瘙癢、腎性骨病等併發症。
(2)低鉀飲食:鉀元素對人體健康的維持具有必不可少的重要功效,但是由於腎衰竭患者腎臟調節鉀代謝的能力明顯降低,在急性的內源性和外源性鉀負荷增加的情況下,難以維持鉀代謝的平衡,而出現高鉀血癥,因此,腎衰竭患者應慎食含鉀較高的食物。高鉀食物有:穀類:全穀類、小麥胚芽;奶類:各類調味乳奶;肉類:鵝肉、沙丁魚、家禽類、魚和瘦肉;豆類:紅豆、綠豆、大豆。
通過上面內容可知,腎衰竭患者在平時除了需要堅持低脂和低鹽的飲食原則以外,還需要儘量減少自己飲食當中的磷和鉀的含量,這樣才能最大限度的控制腎衰竭病情。
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