世界高血壓日 老人肉吃多易得高血壓
本文已影響2.03W人
本文已影響2.03W人
5月17日爲世界高血壓日,今年的主題是“知曉您的血壓”。在我國中老年高血壓病人中,有75%是H型高血壓。專家指出,這類高血壓病人發生中風的比率非常高,因而患有這類高血壓的人羣,一定要高度重視。
75%是H型高血壓
據統計,我國高血壓病人中的91%男性與63%女性(平均爲75%)伴有血漿同型半胱氨酸含量升高。也就是說,在我國絕大部分高血壓是H型高血壓患者。
據瞭解,健康人空腹血清中的正常含量一般爲5-15微摩爾/升,高血壓若同時伴有血清同型半胱氨酸升高(超過10微摩爾/升),稱爲H型高血壓。
H型高血壓患者心血管事件發生率比單純存在高血壓的患者高出大約5倍,比正常人高出25-30倍。同時,H型高血壓的高發,可能是導致我國中風高發的重要原因。由於人體對蛋白質的過量進食(這類病人最多見),引起體內同型半胱氨酸含量的增高,日積月累至一定程度後就會引發同型半胱氨酸血癥,其不斷促進和加劇動脈硬化及粥樣硬化斑塊形成的進程,影響腦部的正常供血而引發中風。
肉吃太多排首位
引起“H型”高血壓主要有四種原因。首先是動物蛋白攝入過多,比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、蛋類吃太多。其次、維生素B6、維生素B12與葉酸攝入不足,尤以葉酸攝入不足密切相關。第三、腎功能不全致含硫氨基酸排泄障礙。第四就是甲狀腺功能減退。
根據病因,H型高血壓治療:應當雙管齊下——降壓、降同型半胱氨酸。
對於後者特別要控制肉類食物的攝入,尤其是不要吃動物內臟,反而要經常吃一些富含維生素B6、維生素B12、葉酸的蔬果和雜糧,比如獼猴桃、菠菜、黃豆等。
與此同時,在烹飪方式上儘量用煮、蒸等方式烹調,以減少葉酸和維生素的流失。另外,根據中國營養學會推薦,日常飲食均衡、營養,比如採用“一、二、三、四、五”方案。即一是指每日一袋牛奶,重點是補鈣和蛋白質。二是指每日250克左右碳水化合物,此量相當於主食250克,調控血糖、血脂及體重。三是指每日三份高蛋白食品,這是健康重要的物質基礎。每份高蛋白質食品相當於1兩瘦肉、2兩豆腐、一個雞蛋、半兩黃豆、2兩雞鴨、2兩魚蝦。四是指粗細結合、甜鹹適中,少量多餐、切忌過飽。五是指每日500克蔬菜及水果,補充維生素及微量元素。
最後專家提醒,有高血壓的患者,一定要檢查一下自身的血清同型半胱氨酸含量,如有升高就應及時治療,儘快把血中同型半胱氨酸的含量降下來。
如何降血壓?降血壓的方法
1、減少鹽的攝入
理想的攝鹽量每人每天是不超過6克,然而在日常生活中,人們從膳食中獲的鈉鹽量平均是15克左右,北方更高於南方。
實際上人體每天對鈉鹽的生理需要量僅僅是0.5克,所以血壓正常高值者每天食鹽攝入的量更應該減少,最好每天在5克以下。
同時,少吃含鈉鹽高的食物,如醬油、辣椒醬等調味品,鹹魚、鹹肉、香腸等醃製品以及蛤貝類、蝦米類乾的海產品等,還有鹹麪包、皮蛋等都是應該限制的食品。
2、合理飲食
有效降低血壓的飲食模式是每天攝入足夠的蔬菜、水果、低脂(或脫脂)奶及全穀食物,保證有足夠的鉀、鎂、鈣、纖維、蛋白質的攝入,要儘量減少飲食中油脂(特別是富含飽和脂肪酸的動物性油脂)的攝入。適度吃些痩肉、禽肉、魚肉。少吃甜食,拒絕飯後甜點。
3、有氧+高強度,搭配運動更合理
不同方式的有氧運動可以有效地降低血壓,可以適當的穿插一些高強度的運動,如籃球、羽毛球、網球、游泳或快走、跑步等等,每次30分鐘以上,每週5次。只有長期進行體育鍛煉,纔能有效地預防高血壓病的發生。
4、控制體重、腰圍
據瞭解,超重和肥胖者(BMI≥24)患高血壓病的概率是正常體重者的3倍-4倍;同事,腹部脂肪聚集越多,腰圍越大,患高血壓的機率越高。
所以,成年男性腰圍小於85cm、女性小於80cm爲宜。
控制體重的關鍵是“吃飯適量,活動適度,心情放鬆”,三餐有規律,每餐吃八分飽,不吃夜宵,晚餐在八點之前吃完;吃飯時要細嚼慢嚥,不要把食物作爲發泄情緒的對象。
5、必須戒!煙!
吸菸對血壓和血管的嚴重影響是非常明確的,抽菸時心跳加快,血管收縮,血壓升高;長期大量地吸菸,如每日抽1~2包香菸,可引起小動脈的持續性收縮,天長日久,小動脈壁的平滑肌變性,血管內膜漸漸增厚,形成小動脈硬化。
因此,吸菸者心腦血管疾病的發生率是不吸菸者的2~3倍。若血壓值已經偏高了,一定要戒掉吸菸的不良習慣。
6、飲酒要有限制
工作生活中,飲酒在所難免,少量飲酒對心臟有益且對血壓無影響。但經常大量飲酒必定會使血壓升高,因此,高血壓患者或血壓值偏高者,要限制自己最好不飲酒或少量飲酒。
此外,關於飲酒的種類,紅酒有活血化瘀、滋補養顏的作用,每次飲用量不超過30ml爲宜;而白酒因度數高,引起心律加快,血壓升高,應屬禁忌之品。
7、心理平衡,莫生氣
血壓最受情緒影響,情緒激動一些血壓就會蹭蹭飆升。所以,生活中要放鬆心情,知足常樂,要有助人爲樂、自得其樂的心態,這樣纔對事業、生活、健康有益。
高血壓七種食物千萬不能碰:高熱/肉類等(高血壓的禁忌)
高血壓高吃什麼好
高血壓吃什麼水果可以降血壓
這地方往外凸的男人易得高血壓
高血壓一天吃多少鹽合適?
高血壓老人飲食禁忌
年輕人爲什麼會得高血壓 多半是壓力過大
什麼是高血壓 高血壓的藥物治療
高血壓降壓吃什麼好 多吃蔬菜和水果
高血壓能吃狗肉嗎 高血壓最好忌食狗肉
老年人高血壓危象不能吃什麼
高血壓老人適合什麼運動 高血壓老人運動需要注意什麼
高血壓不能吃什麼 高血壓患者飲食禁忌
新疆羅布麻茶治療高血壓有哪三個階段
高血壓爲何易引發腦出血?
什麼是高血壓 預防高血壓的方法
【妊娠高血壓】妊娠高血壓的症狀及原因吃什麼好?
高血壓吃土豆好不好?吃土豆容易得高血壓嗎?
半數以上老年人血壓高 平時如何穩定血壓
高血壓的治療 輕鬆遠離高血壓
高血壓病人能吃花生嗎 高血壓飲食注意事項
血壓高就一定是高血壓嗎 高血壓常見八大症狀
高血壓偏方 治療高血壓要看肝
吃辣椒跟高血壓有關係嗎 高血壓飲食禁忌
血壓忽高忽低吃怎麼吃藥 高血壓治療原則
高血壓年輕化 年輕人高血壓怎麼辦?
高血壓老人能乘坐飛機嗎 高血壓老人乘坐飛機需要注意什麼
高血壓也有“假” 假性高血壓是什麼?
老年人血壓高怎麼辦 老人高血壓注意事項
高血壓要長期吃藥嗎 多吃點藕能降壓
血壓高怎麼調理?高血壓怎麼治療
高血壓易發期 盤點幾種降血壓的食療法
高血壓老人怎麼吃早餐最健康