寶寶輔食需要添加哪些營養素
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1、寶寶輔食中需要添加含鈣和含鐵量高的食物
5-8個月的寶寶,四肢力量逐漸增強,牙齒也即將萌發,因此,需要比較多的鈣。建議媽媽從第5個月開始,讓寶寶多吃一些含鈣高的食物。另外,寶寶從媽媽身體裏帶來的鐵質在這個階段也消耗的差不多了,需要及時補充鐵元素。
蛋黃含鈣和鐵質豐富,同時還含有維生素B2、磷脂,是寶寶輔食的最佳選擇之一。此階段,蛋黃泥可以做得稠一些,也可以和其他的輔食混合,如把小塊香蕉和少量蛋黃混合做成香蕉蛋黃泥。但是,添加輔食仍然要按照上一個階段的原則進行,及數量由少到多,一次增加一種,一種適應後再添加另一種,並在添加後,注意觀察寶寶的反應,另外,如果寶寶吃了某種食物有不適現象,需要停止一段時間以後再嘗試。還有,此階段的寶寶可以適當添加一些葷食,比如魚泥、豬肝泥、豬血泥等。
2、寶寶輔食中需要添加蛋白質含量高的食物
當寶寶長到8個月時,他體內的消化酶已經能夠充分消化蛋白質了,寶寶每天需要的蛋白質是每千克體重大概是2.3克,媽媽可以爲寶寶做一些含高蛋白質的輔食。
媽媽可以準備以豆腐爲主的輔食來補充蛋白質,把豆腐弄成小顆粒,與豌豆泥、蝦仁泥、水果泥等混合餵給寶寶。另外,也可以用瘦肉或魚給寶寶煮湯喝或泡饅頭或麪包等。但是,最好補藥直接給寶寶吃雞蛋蛋白補充蛋白質,因爲寶寶腸道通透性非常好,而雞蛋蛋白分子很小,很容易未經消化就直接進入血液中,引起寶寶過敏,導致蕁麻疹、溼疹或哮喘等。
3、寶寶輔食中需要添加含脂肪酸的食物
脂肪酸對寶寶的大腦發育作用很大,媽媽在給寶寶添加輔食時,應該適當添加一些進去。
植物油中含有的脂肪酸比較豐富,比如芝麻油。芝麻油含有豐富的油酸、亞油酸、棕櫚酸和甘油酯,對寶寶的大腦大於非常有益,可以在寶寶的輔食中加入一滴或兩滴。另外,也可以給寶寶吃芝麻醬,用芝麻醬和其他輔食調和餵給寶寶,如芝麻醬拌豆腐,或者用餅乾和饅頭片蘸食,都是不錯的選擇。媽媽不用擔心芝麻醬過敏,而且芝麻還含有豐富的蛋白質和鈣質,味道香濃,很多寶寶都喜歡吃。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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