藍莓的藥用價值
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我們生活中常見的水果有蘋果、梨子、香蕉等等,藍莓也是屬於一種水果,以前相信大家對於藍莓還是比較陌生的,但是現在藍莓不斷的出現在我們的生活中,現在也有很多具有藍莓口味的東西,也是很多朋友都比較喜歡的一種口味,其實藍莓是非常有營養的,那麼藍莓藥用價值是什麼呢?
一直以來,藍莓因其具有極高的抗氧化活性,富含大量的營養而在歐美大受歡迎。在世界衛生組織公佈的綠茶等十大健康食品中,藍莓是唯一入選的水果。聯合國糧農組織也將藍莓列爲“人類五大健康食品之一” 。美國《時代》週刊也稱,“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。
藍莓果實含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱“世界水果之王”。不過因爲藍莓比較高昂的價格,目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎,其實有五類人羣最宜食用藍莓。
以上就是關於藍莓藥用價值的一個介紹,其實藍莓中含有一種成分叫做花青素,這種物質是可以幫助我們防治皮膚老化的,是很多愛美女性的時尚選擇,長期的食用藍莓可以幫助我們預防皺紋的產生,也可以使得我們的皮膚變得更加的光滑有彈性。
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