拉肚子的時候要少吃這些食物
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拉肚子的時候要少吃這些食物
拉肚子的時候要少吃這些食物
有的人腸胃弱,很容易拉肚子,特別是在外面就餐時。這類人羣在拉肚子後更應該注意飲食,尤其注意不要吃以下幾類食物。
甜食:因糖類易發酵和脹氣。
蔬菜:許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、捲心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能失調,或胃酸過低時,腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鮮,也會導致中毒而引起腸原性紫紺。
生冷的水果:如番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅等生冷瓜果。
經油煎、油炸的食物:肉類、蛋、火腿、香腸、醃肥肉。
拉肚子時吃什麼好?
拉肚子應少吃前面說的幾種食物,那麼拉肚子時應該怎麼吃?拉肚子時可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物,如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉後最好吃麪條等流質食品,這些食物既易於消化吸收,並含有人體所需的大量電解質,又可補充熱量和維生素。同時要注意少吃多餐。
拉肚子食譜推薦:蘋果湯
做法:把蘋果洗乾淨,切成丁,加入少量水,用大火煮六七分鐘,待湯汁微黃後即可。蘋果其性味甘酸而平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
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