冬日熱飲的正確打開方式 媽媽再也不擔心我手腳冰冷了
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一到冬天,小編就馬上開啓熱飲模式,捧着一杯熱騰騰的飲料,再也沒有更幸福的事兒了。今天,小編就來告訴你,冬日熱飲的正確打開方式。
橘子生薑
橘子生薑
橘子潤肺、止咳、順氣、止渴。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,生薑祛風、解表、和胃、溫經止痛 蜂蜜護膚美容、改善睡眠、潤肺止咳。橘子和生薑的正確打開方式!
用料:橘子大的兩個或小的六個,生薑一小塊,蜂蜜15g,水150g。
做法:
1、橘子橫切兩半,手捏或藉助工具榨取橘子汁,倒入鍋中。
2、剩餘的部分,剝掉橘子皮,鋪開在墊了錫紙的烤盤中180度10分鐘左右烤到微焦。
3、鍋中的橘子汁加入蜂蜜和水煮開。
4、生薑切末,熱飲注入杯中,加入微焦橘子和生薑末,趁熱飲用。
黑糖桃膠
黑糖桃膠
桃膠滿滿的植物膠原蛋白,不僅潤燥潤肺,還對皮膚非常的好,多吃也不會胖,傳說中的平民燕窩。而紅糖或者黑糖的功效不用說,女孩子都知道。
用料:桃膠30g,紅糖,枸杞,金桂花等。
做法:
1、挑選適量的桃膠放入水中泡發,一般桃膠30克左右,水可以放400ML。
2、桃膠泡發12-15小時即可,期間可以換1-2次水,一些樹皮樹葉之類的雜質很容易就泡出來,換水的時候就清理掉了。
3、在鍋內加入適量的水,倒入泡好的桃膠,大火煮沸後,調成小火燉煮20-30分鐘,這時候桃膠會變成Q彈軟糯的膠狀。煮開以後可以加入黑糖或者紅糖,枸杞等。
4、調中火,再煮3-5分鐘即可,帶黑糖紅糖和桃膠完美的融合,撒上一層金桂花,完美了。
姜撞奶
姜撞奶
姜撞奶,本是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食,是以薑汁和牛奶爲主要原料加工製作而成的一種甜品。可以調節氣血,調理脾胃,姜又是可以活血驅寒的最佳食材。在家做一份姜撞奶,的確是秋冬季裏最適合的甜品,口感甜絲絲又略帶辛辣,雖然不算飲品,但吃完腸胃特別舒服。
用料:純牛奶1袋、老薑1個、白糖適量。
做法:
1.老薑去皮切成碎末,用紗布或者漏勺轉起來,壓出薑汁。
2.牛奶放入鍋內,放入白砂糖,開小火加熱牛奶,加熱到鍋邊冒小泡泡就可以關火,如果家裏有溫度計可以測量,70度左右最好。
3.將擠好的的薑汁放入碗中。
4.加熱後的牛奶倒入另一個鍋內,在倒回原來的鍋裏,反覆幾回讓牛奶的溫度稍微降低一些,然後牛奶快速的倒入薑汁中。
5.蓋上蓋子燜五分鐘就可以了。
棉花糖熱可可
棉花糖熱可可
美劇裏常常看到的棉花糖熱可可,口感濃醇,冬天喝補充熱量,自己做也簡單哦。
用料:牛奶一盒、黑巧克力適量、棉花糖適量。
做法:
1.準備好黑巧克力掰成小碎塊。
2.牛奶倒入鍋內,小火加熱至邊緣起泡泡。
3.倒入掰碎的黑巧克力,攪拌均勻。
4.等到巧克力全部融化就可以倒入杯子中。
5.放上幾個棉花糖,甜甜的很好吃。
奶香玉米汁
奶香玉米汁
用料:牛奶,甜玉米,水,白砂糖。
做法:
1、材料準備好,洗淨的甜玉米切成段。
2、用刀順着玉米棒,將玉米粒切下來。
3、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。
4、大火煮開,改用小火煮8-10分鐘關火。
5、稍涼之後將玉米和水一起倒入攪拌機中,攪打成玉米糊狀。
6、將打好的玉米糊過篩,因爲比較稠篩會比較緩慢,用勺子按壓將玉米汁壓出來。
7、在濾好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖攪拌。
8、倒入杯中,熱飲或冷藏均可。
生薑可樂茶
生薑可樂茶
怎麼又是生薑,這可不怪我哈哈,生薑的好處太多了,很多人不喜歡生薑的辣味,建議還是試着去接受它,比較它能給你帶來的好處不是一星半點的,看一看生薑的好處吧。治胃口不開,防治“空調病”,治腹痛、吐瀉,治傷風感冒,解暑,治腰肩疼痛。可樂生薑也有一定的預防感冒的作用。
用料:可樂一瓶、生薑一塊、檸檬少許。
做法:
1.生薑和檸檬洗淨切成片狀,檸檬2片左右就可以,生薑可以多放一點祛風寒。
2.將可樂倒入鍋中,放入生薑片小火燒至微微沸騰,此過程5分鐘左右。
3.最後放入檸檬片小火煮一分鐘即可,倒入杯中趁熱喝。
養顏玫瑰花茶
養顏玫瑰花茶
用料:玫瑰花適量、紅棗適量、枸杞適量。
做法:
1.將所有的材料準備好清洗乾淨。
2.紅棗洗淨之後去核掰碎。
3.鍋內加水,放入洗乾淨的紅棗大火煮開之後轉小火20分鐘。
4.玫瑰花和枸杞放入洗淨的杯子裏,倒入剛纔煮好的紅棗水,蓋上蓋子泡4分鐘即可。
杏仁露
杏仁露
用料:甜杏仁50克,糯米50克,川貝粉2克,涼白開150克。
做法:
1、甜杏仁和糯米放在碗中,加入適量涼白開,放冰箱冷藏浸泡一夜。
2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理機的磨漿杯內,並加入150克涼白開。
3、磨漿杯安裝在主機上,通電啓動開始按鈕,把研磨杯內的食材磨製成漿。
4、磨製好的漿通過漏勺過濾到鍋內。
5、撒入2克川貝粉。
6、開火熬煮,煮到鍋裏的漿汁燒開,繼續熬煮約10分鐘關火。
以上,就是小編爲你介紹的幾款熱飲。在冬天喝熱飲,暖身又暖心。對於那些一到冬天就手腳冰冷的人來說,這樣熱飲再合適不過了,千萬別錯過哦~
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