夏天愛自己就多食蓮子吧 蓮子的功效與作用
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炎炎夏日已經到來,冰鎮西瓜、清涼綠豆湯都是消暑的寶貝,今天小編要帶來的是比較少有人知道的——蓮子,對於炎夏來說,蓮子也是一樣不可多得的好東西。
蓮子的功效與作用
1、防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
2、滋養補虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子的功效
3、降血壓
從蓮子心提出蓮心鹼結晶,有短暫降壓之效,改變爲季銨鹽,則出現強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心鹼硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久,但並不是通過迷走神經而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結晶生物鹼Nn-9,具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤,可降低原血壓水平約50%,維持2~3小時;狗血壓於半小時即恢復;兔子不降壓。有快速耐受性。經進一步實驗,證明此生物鹼降壓機理主要是釋放組織胺,使外周血管擴張,其次與神經因素也有關。
4、改善肌肉彈性
蓮子能夠有利於保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉鹼等物質能夠有效促進凝血,維持肌肉的伸縮性。
蓮子湯
5、 清熱降火
蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,另外對於因爲上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。
據書記載,儘管蓮子大多時候用來做湯煮粥,蓮子其實也是一味中藥,安心養神,清熱敗火,夏天想要身體好,就吃一些蓮子吧?尤其是想要健康的朋友,少吃一些上火的食物哦!
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