山楂大麥茶的做法
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山楂,酸酸甜甜的,不僅有開胃消食的功能,還有助於我們胃的保養。大麥茶呢,現在已經是流行於全國各地的一種保健飲品了,不僅可以去油膩,還能健胃消食。今天呢,小編主要是想和大家介紹一下山楂大麥茶的做法,山楂大麥茶有減肥的功效哦,要減肥的朋友可以試一試哦。
“大麥味甘、性平,有去食療脹,消積進食、平胃止渴、益氣調中、促消化,實五臟、化穀食之功。”飽食後,喝杯大麥茶不僅可以去油膩,促消化,還有養胃、暖胃的作用。
在開胃消食的中成藥裏,山楂算得上是“最刮油”的一個。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能,有助消積化滯。
材料:大麥茶10g左右,山楂5顆左右
做法
1. 準備好原料,我用的是烘焙型的大麥茶,炒的更焦些的
2. 這個不是泡的,用鍋煮的,等水開後丟入大麥和山楂,3分鐘後關火,燜1分鐘就可以了。
3. 放置一會後,山楂的果肉會變軟,本身的顏色會相溶到大麥裏面,沖淡了大麥茶本身的湯色,會的變很淡。
山楂是傳統的消食藥,歷來主要將其炮焦(焦山楂),用來消導各種肉食油膩的積累。山楂性平和,生熟皆可消食。除此之外,生山楂還可活血化瘀以消瘀滯,西醫學認爲其能降血脂,擴張血管而降血壓,對心腦血管疾病中瘀血癥狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。超市中有山楂糕、山楂片、山楂幹,建議直接買山楂片泡水喝比較好,酸酸甜甜的促進消化,不會讓你的肚子那麼脹了。
大麥茶在東北地區比較流行。東北菜大多數都是濃口味的,而且肉菜居多,大麥具有健脾消食、減肥、助消化的作用。開水煮沸,放入一包大麥茶,再煮5~10分鐘左右即可飲用,不願意煮的用開水泡15分鐘就可以喝了,但煮的比較香。
以上呢,就是小編要和大家介紹的關於山楂大麥茶的做法以及它的功效,大家可以瞭解一下,也希望小編的分享對大家有所幫助。想要減肥的朋友們,你們不妨可以試一試,每天泡一杯山楂大麥茶來喝,既可以健胃消食,還有減肥的功效,一舉兩得。
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