冬季肝火旺喝什麼茶比較好?
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上火是經常會發生的事情,因爲火氣大主要是內在的反應,上火的種類也有很多,不同的部位上火具體的表現也是不一樣的,比如肝火重、肺火重、心火重、腎火重等等。上火的時候最常見的現象就是臉上長痘痘、口舌生瘡、口臭、便祕等等,所以也需要進行及時的調理,那麼冬季肝火旺喝什麼茶比較好呢?
1、菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花,其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。飲菊花茶,不用添加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等症狀飲用。
2、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。綠茶中的春茶是一年中品質最好的時候,尤其是在清明、穀雨前後上市的新茶,經過一冬營養的積累,茶葉內的遊離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足,茶葉的香氣、滋味都很爽。不過,綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。
3、決明子茶
決明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道較苦,對於肝火大的人,是個降火的良方,主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子,直接泡茶飲用,直至茶水無色。現代藥理研究認爲,決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
上文中介紹了一些可以降火清熱的飲品,上火的時候多喝點這些飲品是可以幫助快速的降火的,當然在調理的過程中也要避免再吃一些容易上火的食物,比如火鍋、烤肉、辣椒、花椒、串串、麻辣香鍋、燒烤、油炸食品等等。這些食物都是不要吃的,很容易引起上火。
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