產後一般能吃黑米粥嗎
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隨着社會的發展,我們的生活水平也越來越高,人們對飲食方面也是越來越注意了,從古至今,在我國婦女生完小孩以後,都有坐月子的習慣,因爲我們女性朋友從懷孕到生完小孩以後,身體的各個方面都發生了很大的變化,需要大量的營養和時間來調養,所以產後的營養是很重要的,下面我們就來看一下產後能不能吃黑米粥。
“黑米被認爲是稻米中的珍品,素有‘貢米’、‘藥米’、‘長壽米’之美譽,它的營養價值和藥用價值都比較高。與普通稻米相比,黑米不僅蛋白質的含量相當高,必需氨基酸齊全,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等。具有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。”
據介紹,黑米中富含的各種維生素,能夠抵抗具有強氧化作用的致癌物質的產生,促進人體能量代謝,促進血液循環,改善新陳代謝。
此外,黑米中還含有水溶性黃酮類化合物以及生物鹼、植物甾醇等藥用成分,對預防動脈硬化有很大的作用。黃酮類化合物成分的範圍很廣,種類和數目非常多,不同成分可能具有不同的生理活性。黑米皮中的總黃酮物質主要是由黑色素組成,它能夠維持血管的正常滲透壓,減低血管的脆性,防止血管破裂,止血並有良好的抗氧化性能和清除自由基的作用。
黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
上面就是我們爲大家介紹的,一些關於黑米的營養和功效,產後是可以經常食用,在此提醒新媽媽們,營養對我們來說很重要,但是精神因素也很重要,生完寶寶以後要面對很多問題,常常弄的我們手忙腳亂,這時一定要有個樂觀的心情去面對。
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