薏米粥配方有哪些
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薏米粥在熬製的時候到底會添加什麼配方呢?薏米粥的配方有很多種,不過一定要合理,所添加的配方有主要的幾種,這幾種是不可缺少的,在熬製薏米粥的時候如果少了這些配方,那麼在熬製米粥的時候就得不到好的效果,當熬製薏米粥的時候很多人會選擇自己喜歡的食材,那麼薏米粥的配方到底有哪些?
做法一
材料
取薏米30克,白糖適量作原料。
製作
將薏苡仁洗淨,置於砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成,隨意飲食。
功效
能健脾除溼,減肥消腫。
做法二
原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿蔔150克,胡蘿蔔150克,豌豆60克,芹菜50克。
調料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法:將薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁,放回鍋內,加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
特點:鮮美可口,別有風味。
煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風溼
功效:祛風溼,清水腫,治腳氣水腫,風溼關節痹痛
材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法:將所有材料洗淨放進煲內,水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可。
上面我們介紹了各種薏米粥的做法,大家在這些做法中也掌握了在製作薏米粥的相關配方,知道了這些配方的話在製作薏米粥的時候纔是最合理的,在製作薏米粥的時候必須要保持食物的清淡合理,在裏面適當的給自己加點紅棗枸杞都是最有效的熬製方法。
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