氣管炎病人飲食什麼樣？

支氣管炎是很常見的一種呼吸道的疾病，特別是在秋冬季季節變化的時候，或者溫度下降的時候，支氣管炎的發病率就會升高，而且慢性支氣管炎病人的病情就會加重，所以日常生活中進行飲食的調理是很有必要的。下面我們就來介紹一下支氣管炎病人飲食調理的方法。

常見的比較適合急性支氣管炎患者的食材有鮮荷葉、甘梨、絲瓜花、白茶、金橘及濃茶等。下面就具體介紹下這幾款食材的具體食用方法。

鮮荷葉和冬瓜可以加上一些調料煮成湯，每天一劑，這比較適合支氣管炎暑天出現咳嗽痰黃稠的患者；甘梨去皮挖芯，將杏仁放在中間，隔水燉熟食用即可；絲瓜花用開水沖泡，並加蓋泡3-5分鐘，再加入蜂蜜調勻，趁熱飲用就可以，比較適合有咳嗽、咽燥口乾的支氣管炎患者；白茶，豆腐皮，紅棗與鹽等調味品一起燉湯服用，對秋、冬季肺燥性支氣管炎咳嗽者較爲適宜。

多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽症狀有一定的作用，應選用富含維生素A及胡蘿蔔素豐富的食物，如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿等。維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性，參與抗體形成，促進炎症好轉，所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補充的維生素可以增強機體免疫功能，促進人體的抗體形成和白細胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染症狀，因此應補充足夠維生素A和維生素C。

上文中介紹了一些支氣管炎病人可以吃的食物，但是除了這些食物以外，我們還可以使用一些偏方，都是可以幫助消炎殺菌、潤肺止咳的。比如利用雪梨、銀耳、枸杞、冰糖、川貝、枇杷等潤肺的食物，做成冰糖雪梨湯、鹽蒸橙子、川貝枇杷膏等食物。