怎麼樣吃飯纔不會傷胃
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都市燈火經久不滅,都市人的奔忙從不停歇。交通堵塞擠掉了早餐的時間,工作進度趕跑了午餐的胃口,加班加點又把晚飯一拖再拖……你知道有多少人在帶着“胃傷”趕路?本期我們特邀專家一起說說,怎麼吃飯纔不傷腸胃。
發炎胃-要按點兒吃飯
“傷心沒什麼,傷胃就不好了”——這是網友們最近流行的一句話。不久前一條微博讓人震驚:北京一位女孩因急性胃病去世,年僅23歲。據悉,去年12月14日,她忍着胃痛還在上班,15日被確診爲急性胃炎,第二天就去世了。是什麼原因讓一個青春少女的胃如此脆弱呢?她生前的微博記錄着,她長期加班、熬夜,每天晚上九點後纔有時間吃上晚餐。
雖然這位女孩的遭遇比較極端,但在現代社會裏,在“壓力山大”和食無定時的雙重壓力下,許多人都落下了胃病,輕則沒有胃口、飽脹噁心,重則胃痛如割、反胃燒心等。
“現在最常見的胃病要數胃炎,近年來因爲現代不良生活方式而患上胃炎的中青年人特別多。”陶琳告訴記者,“年輕時不按時吃飯,老了就得按時吃藥。”令人憂心的是,人們對胃炎並沒有引起足夠的重視,許多人只有痛得受不了纔去看病。其實,有些胃炎並不疼,而是說不清楚的胃部不舒服,比如胃部有飽脹感、堵塞感、噁心時其實就說明有問題了。
“萬物有常,人的生命也是有其規律的。現代生活的快節奏帶來了種種問題,如精神高度緊張,飲食不規律等打亂了腸胃的規律運動,胃的功能就會出問題。”吳開春教授告訴記者。胃炎是胃粘膜炎症的統稱,到點兒了不吃飯,這時胃酸超過正常水平,而又沒有食物保護胃黏膜,使胃細胞反而被“消化”,引發充血、糜爛等炎症。而過度的精神刺激會影響激素水平和胃蛋白酶水平,導致胃壁血管的痙攣性收縮,使胃粘膜發生炎症或潰瘍。胃被傷到極致的時候,就會出血、穿孔。想象一下,如果胃部變得像蜂窩一樣千瘡百孔,那得有多可怕啊?
“很多人抱怨做不到按時吃飯。其實,這是都市化對人們自制力提出了更高的要求。”簡一平說。現代生活讓人們有了更多的自由,但也少了約束,容易放任自己的不良飲食方式。自己的身體還是自己說了算,只要你有足夠的控制力,你就能養好胃。
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