1瓶啤酒的能量等於2個大蘋果
本文已影響1.34W人
本文已影響1.34W人
啤酒中含有少量的酒精,每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁,也就是所謂的“度數”,而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物,加上一丁點氨基酸,每克幹物質中也含有近4千卡能量。綜合起來看,每100克啤酒中含能量在28-36千卡之間,平均約32千卡;1瓶啤酒750毫升,那麼其中的能量約爲240千卡。
這個240千卡,又意味着什麼呢?用其他食品比一比,才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量,大約相當於兩個大富士蘋果,或兩杯全脂牛奶,或者2/3碗白米飯。
說到這裏,很多人又開始困惑起來。既然所含的能量都是240千卡,爲什麼啤酒被人們叫做發胖的食物,而蘋果卻被人們稱爲減肥的食物呢?
啤酒當中的酒精和糖分,並不能帶來足夠的飽足感。一杯啤酒不需要咀嚼,可以在一秒鐘之內下肚,既不會覺得水分滿足,也不會覺得胃部飽滿。人們經常覺得奇怪,爲什麼啤酒可以一杯又一杯,而白水就不能,果汁也不行。因爲啤酒實在是太容易“消掉”了,它能夠利尿,水分可以輕易排出;其中的糖分迅速被吸收,也不會增加胃的負擔。而且,喝啤酒的同時,也不妨礙吃其他東西。一餐過去,往往是啤酒喝掉四五瓶,相當於3大碗米飯的熱量,菜也不少吃——日日暢飲的結果,自然是總能量超標,人日益增肥。
蘋果則不然。它雖然也有10%左右的糖分,但同時含有相當多的果膠和其他膳食纖維成分,堅挺的細胞壁很有咀嚼的口感,而咀嚼會帶來飽感。同時,蘋果進入胃裏之後,要排到小腸當中,又需要一定的時間,在小腸中,糖分吸收也比較慢。同時,蘋果中不含酒精那樣的利尿成分,吃蘋果之後,人體並不會像喝啤酒之後那樣急於排出水分,和纖維相結合的水分在胃腸道中也會幫助維持飽感。如此,吃了兩個蘋果之後,人已經感覺胃中飽滿,哪裏還會“一個接一個”地吃下去呢?此時,如果面對一桌飯菜,食慾也會大打折扣。少吃了富含澱粉的米飯和油脂多多的菜餚,其實反而有利於減肥。
可見,一種食物是否有利於減肥,並不完全取決於其中的能量高低,更多地取決於人們能夠吃多少、吃了之後能否促進飽感、一餐當中吃進去的總能量是多少。那些富含纖維和水分、需要咀嚼、有利於人們降低食慾、充實胃袋的食物,通常是有利於控制體重的;而那些不需要咀嚼、纖維很少、吸收很快、容易吃得過多的食物,則通常是不利於控制體重的。
此外,還要考慮食物的營養價值,不能給人提供營養素和保健成分的食物,比如甜飲料,能量再低都嫌多;能供應所缺營養的食物,或者有利預防多種疾病的食物,能量高也要適量吃。
相比於一瓶啤酒,兩杯牛奶能提供一日所需50%的鈣以及相當多的維生素A。鈣是國人所普遍缺乏的營養素,而維生素A是長時間盯着電視屏幕的人所需要補充的營養素。
懂得這一點之後,就會明白啤酒和蘋果的本質差別所在——機械地比較食物中的能量高低,其實正是減肥者的一大誤區。對於看球的人來說,少吃點零食,少喝點啤酒,換成牛奶、酸奶和水果當夜宵,對健康來說效果會好得多。
女子理財虧1萬多 喝9瓶啤酒跳海被嗆後放棄輕生
適量啤酒可提高男性生育能力
1瓶啤酒2小時後能測出酒駕嗎 1瓶啤酒2小時後能不能測出酒駕
來月經能吃蘋果嗎 經期適量吃蘋果有好處
喝啤酒不能吃什麼水果 這些水果不能吃
一瓶葡萄酒或等於半包煙 飲酒對健康有哪些危害
蘋果醋可以減肥嗎 蘋果醋的熱量
啤酒肚發硬更危險 睡眠質量差也能造就啤酒肚
適量喝啤酒的好處
長啤酒肚是否是喝啤酒造成的 消除啤酒肚的五個方法
啤酒和白酒哪個更傷肝 啤酒和白酒哪個熱量高
蘋果可以減肥嗎 蘋果的熱量
一斤白酒等於多少啤酒 一斤白酒量等於多少啤酒
如何鑑別啤酒質量的好壞?鑑別啤酒好壞的方法
爲什麼啤酒瓶大多是綠色的?很多人不知道
啤酒肚與啤酒的關係 教你幾個動作輕鬆減掉啤酒肚
關於蘋果的4個小知識
啤酒能當早餐嗎?你不知道的十大啤酒小知識
喝啤酒能降血壓?男人喝啤酒竟有9大好處
每天10瓶啤酒化腎結石 結石越長越大
啤酒洗臉能收縮毛孔嗎 啤酒洗臉越洗越嫩!
啤酒肚與喝啤酒關係不大
啤酒促進睡眠 揭喝啤酒的12個好處
蘋果醋解酒 醉酒喝這些能醒酒
晚上吃蘋果等於吃砒霜?晚上吃蘋果有什麼危害
長“啤酒肚”不能只怪啤酒
4000多個啤酒瓶蓋拼出澳大利亞地圖。澳男子厲害了!
月經期能吃蘋果嗎 經期適量吃蘋果有好處
新年不能大量喝啤酒 小心引發6大健康問題!
研究:適量喝啤酒也能抗癌消炎
空腹能吃蘋果嗎 吃蘋果的5個好處
味精加啤酒的效果:味精放在啤酒裏喝了會怎樣
1升等於多少毫升 其重量大約在兩斤左右