秋冬乾燥上火怎麼辦?
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乾燥的秋冬季節,不但皮膚會燥,臟器也會缺水易上火,每個臟器都有專屬的食物補水平燥。小編爲你推薦五類潤燥養生的好食材,讓你從內到外都水潤潤的。
健康女人應該水潤、豐澤。無論容顏還是身體需要,水的滋潤都是女人健康的源泉。但是秋冬季節天氣乾燥,臟器也變得燥熱起來,身體缺水情況更嚴重。一不小心就變成了“澀女郎”。別擔心,五類潤燥食物給你細心呵護,輕鬆變身冬日裏的“潤女郎”!
①潤腎燥
推薦食物NO.1車釐子
推薦理由:車釐子性溫,味甘微酸;入脾、肝經,有補中益氣,祛風勝溼之功能。櫻桃不僅好看好吃,還具有較好的促進健康功能。
推薦食用方法:櫻桃酒
做法:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15-20天即成。
推薦食物NO.2板栗
推薦理由:慄性甘溫,無毒,有健脾補肝,強身壯骨的醫療作用。常食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。
推薦食用方法:栗子山藥姜棗粥
做法:栗子30g,大棗10個,山藥15g,生薑6g,大米100g。加水煮成稀粥食;或再加紅糖調味食。
②潤心燥
推薦食物NO.1獼猴桃
推薦理由:獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠發揮清熱降火、潤燥通便的作用。獼猴桃也有美容功效,常吃獼猴桃有助瘦身;洗臉後以獼猴桃按摩可改善毛孔粗大,美白肌膚,淡化黑斑。
推薦食用方法:獼猴桃奶昔
做法:將獼猴桃去皮切塊,把酸奶、蜂蜜和獼猴桃一起放入攪拌機,攪打成果泥即可。
推薦食物NO.2石榴
推薦理由:石榴性暖味苦酸,可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾的功效。
推薦食用方法:石榴蘋果糖水
做法:石榴剝開,蘋果切塊,加冰糖和水一起小火燉即可。
③潤肺燥
推薦食物NO.1葡萄
推薦理由:葡萄養分豐盛,酸甜可口,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星,抗氧化是抗老化的方法,葡萄籽能抗衰老,並可清除體內自由基,讓女性永葆青春。
推薦食用方法:自制葡萄酒
做法:將葡萄洗乾淨後,擦乾或晾乾葡萄表面的涼水,裝入能夠密閉的容器,放在陽光下曬1個月左右,用一塊乾淨的紗布將葡萄皮過濾掉,放入白糖,最後在將過濾好的葡萄汁密閉保存,1個月後既可。
推薦食品NO.2梨
推薦理由:梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨子含有硼可以預防女性骨質疏鬆症,硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
推薦食用方法:梨粥
做法:梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加梗米100克,和水煮粥。
④潤肝燥
推薦食物NO.1橙子
推薦理由:橙子橙子味甘、酸,性涼,具有防治便祕的功效、生津止渴、開胃下氣、幫助消化。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。它發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,有助於女性克服緊張情緒。
推薦食用方法:甜橙柚子茶
做法:用刮刀把橙子外皮薄薄地削下來,切成細絲,把橙子肉掰碎,不要白色的瓤,把整理好的橙子皮和橙子肉放入乾淨無油的鍋裏,加清水再放入冰糖,大火煮開,中小煮至粘稠,後期順時針攪拌會更粘稠,質感略透明即可關火。稍微放涼一點之後裝在密封的玻璃瓶裏,然後倒入蜂蜜,蜂蜜要沒過所有的橙子。
推薦食物NO.2枸杞
推薦理由:枸杞味甘,性平。入肝、腎經。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴。枸杞還有有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
推薦食用方法:枸杞銀耳燉椰子
做法:雪耳泡發,期間時不時換乾淨水,泡至不見黃水,把椰子開蓋;鍋裏放水,燒開,放椰子,再放入少量水、雪耳和枸杞籽,一點點冰糖,慢火燉1-1.5小時左右。蒸好後從鍋裏取出,即可食用。
⑤潤脾燥
推薦食物NO.1桃子
推薦理由:桃子性味平和,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效。桃的含鐵量較高,有補氣益血的功效。桃含鉀多,含鈉少,可以有效緩解水腫。
推薦食用方法:桃皮糖
做法:取鮮桃2000克,洗淨去核,切塊與白糖500克混合,曬去水分即成。
推薦食物NO.2蓮子
推薦理由:性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。它對女性月經量過多也有輔助治療作用。
推薦食用方法:蓮子百合瘦肉粥
做法:瘦肉洗淨切絲,米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥,加入蓮子和紅棗,待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲,用勺子攪拌一下繼續煮。粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘,最後加少許鹽和味精調味。
99營養師溫馨提醒冬季適宜吃的蔬果有大棗、龍眼、大白菜、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜、圓白菜、土豆等。
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