更年期抑鬱症的食療方法有哪些
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飲食原則
1、膳食均衡,長期失眠會使患者消耗大量的能量,及時補充營養有利於疾病的康復,建議以食用高蛋白、高纖維、高熱能飲食爲主,如魚肉、黑豆等。
2、補充足量的水分,水能潤滑腸道,促進體內有害物質的排出,維持機體的正常運轉。
3、適當補充維生素及纖維的食物,如香蕉、蘋果、芹菜等蔬果。
4、多食鋅、硒含量高的食物,如魚肉、蝦、牡蠣、堅果等。
5、忌食過量的辛辣食物,如醃製臘肉、菸酒、咖啡等。
當歸桂圓茶
原料:當歸8克,桂圓肉25克。
做法:1、砂鍋中注入適量的水,然後用大火燒開。
2、放入清洗乾淨的當歸、桂圓肉,攪拌均勻。
3、蓋上蓋,用小火煮約20分鐘至藥材析出有效成分。
4、揭蓋,盛出煮好的藥茶,裝入碗中,即可飲用。
營養功效:當歸具有補血活血、通經活絡等功效,桂圓有養血安神的功效,故本品對肝鬱氣滯型抑鬱症有一定的作用。
黑豆紅棗枸杞豆漿
原料:黑豆50克,紅棗15克,枸杞20克。
做法:1、紅棗切開,去核,切成小塊。
2、把已浸泡6小時的黑豆放入水中,搓洗乾淨,倒入濾網,瀝乾水分。
3、將黑豆、枸杞、紅棗倒入豆漿機中,注水至水位線即可。
4、選擇五穀程序,再選擇開始鍵,開始打漿。
5、待豆漿機運轉15分鐘左右,即可製成豆漿。
6、煮好的豆漿倒入濾網,濾取豆漿,把濾好的豆漿倒入杯中即可。
營養功效:黑豆與紅棗都具有補腎益脾、補血安神的功效,對因失眠引起的更年期抑鬱症有一定的改善作用。
蘋果燉魚
原料:草魚肉150克,豬瘦肉50克,蘋果50克,紅棗10克,薑片少許。
調料:鹽、雞粉、料酒、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、蘋果切成小塊,草魚肉切塊,豬瘦肉切塊,紅棗切開,去核。
2、瘦肉中放鹽、雞粉拌勻,淋入水澱粉,醃漬一會兒,至其入味。
3、熱鍋注油,放入薑片,爆香,倒入章魚塊,煎至兩面呈微黃色。
4、淋入料酒,倒入水、紅棗,加鹽、雞粉調味,倒入瘦肉,燜煮約5分鐘至熟,倒入蘋果,煮1分鐘,盛出即可。
營養功效:草魚具有暖胃和中、平降肝陽等功效,蘋果含有豐富的維生素及纖維素,對增強體質、改善心情有益。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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