高考考前必知的8大飲食原則
本文已影響3W人
本文已影響3W人
一年一度的高考即將來臨,孩子們正處在學習負擔重、用腦過度的特殊階段,能量和各種營養素的需要都是超過成年人的。如何增加孩子的營養,讓他們獲得充足、均衡的營養,考出好成績,是每位做家長關注的問題。所以說科學合理的安排考前飲食是父母共同關心的話題。
高考考前必知的8大飲食原則
1、保持原有飲食習慣,食譜不可大變
不要再臨近考試或者考試期間給考生添加平日很少吃的食物。不習慣這些食物的腸胃對於這些陌生的食物可能會不適應,很容易造成腹瀉,更有甚之會產生過敏。身體不舒服了,情緒受到影響,自然容易影響考試。
2、保證充足的主食量,且粗細搭配
由於大腦主要是利用葡萄糖作爲能源,充足的主食能提供的碳水化合物是保證大腦的高速運轉的前提條件。但過於精細米麪升糖指數太高,容易引起血糖的波動,不利於正在用腦的學生們。適當地在主食中添加燕麥、雜豆、蕎麥、糙米等雜糧,可以適當緩解血糖的波動,並且粗糧能提供豐富的B族維生素,對於腦力勞動者來說,有利於長時間維持精力和情緒的穩定,保證學習效率。
3、注意飲食衛生,選擇在家就餐
夏季因爲溫度高容易造成食物變質,最安全的一定是存在於自家的廚房中。最美味的,肯定是媽媽烹飪的味道,儘量避免在外就餐或者食用外賣食品。
4、不要迷信保健品
每到高考前,一些健腦、增加記憶力的保健品就會走俏。其實人類大腦的發育、神經元的數量早在幼兒期就已成形,想通過短期內補充DHA、EPA等保健品短時間內提升腦力和記憶力,效果甚微。休息好,精神放鬆這些纔是提高學習戰鬥力的主力因素。當然對於一些考前焦慮、抑鬱、神經衰弱、食慾下降的考生,務必諮詢專業醫生。
5、零食要適當
由於考生在備考期間能量消耗大,所以口袋和書包裏應該常備一些健康的零食以備飢餓之需。相比於薯片、蜜餞、冷飲等零食,水果、酸奶和乾果(核桃、大棗、杏仁)都是不錯的選擇。
6、多吃顏色豐富的蔬菜,品種多樣
中國居民膳食指南推薦每人每天應吃蔬菜400-500g。蔬菜不僅爲我們提供每日必須維生素、膳食纖維、礦物質還有一些活性因子。特別是一些深色、彩色的蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素、葉黃素、花青素。攝取營養的同時還能刺激考生的食慾。
7、食不過量
當吃的過飽時候血液都集中到消化系統進行工作,會引起大腦供血不足,導致昏昏欲睡。所以在考生的一日三餐安排中要避免吃的過飽。尤其是晚餐,因爲吃的太飽不僅影響學習效率還會影響睡眠。休息不好的考生談不上精神抖擻,連正常的思維和記憶力都會大打折扣。
8、清淡飲食、少油少鹽
蒸、煮、燉這幾種烹飪方式都非常適合在考生備考期間扮演主要角色,這樣的烹飪手法做出來的食物營養損失小、口感細軟,容易消化。另外也要控制鹽的用量,避免因攝入鹽過多引起口渴。
考前提高記憶力就吃這些食物
1、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質,這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當然,記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,小編推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價格也實惠。
2、水果蔬菜
考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助於提高大腦對氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現反應遲鈍等現象;同時VC還能提高人體免疫力,預防一些疾病的發生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發胃腸道疾病,影響考生考前狀態。
3、豆製品
考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆製品中富含的蛋白質爲植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,小編建議考生考前多攝入一些豆製品,如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。
4、粗雜糧
考前學生的主食應以粗雜糧爲主。它們富含B族維生素,能提高食慾,保證營養攝入均衡;同時粗雜糧的升糖係數較慢,考生考前的生理狀態容易出現波動,粗雜糧能穩定考生考前的血糖水平。從現在開始,考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。
高血壓飲食有原則 8要點助平穩血壓
立冬養生必須遵循的4大飲食養生原則
高考期間的飲食怎樣最營養
瑜伽的飲食原則你知道幾種
高考前買彩票中獎數額巨大 高考壓力神馬的一掃而光
高考前吃些什麼減壓 六種食物緩解考試壓力
高考飲食有講究 這樣吃事半功倍
高考減壓注意飲食 試試這些水果
男性必知的補腎飲食四原則 補腎肉類有哪些
高考臨近 推薦七大考前減壓好方法
2018年高考全國統考科目6月7日、8日開考
職場男人必須遵守的三大飲食原則
高考吃什麼 高考生食譜攻略
高血壓的夏日飲食原則
糖尿病眼病飲食有8原則
春季減肥 必知8個飲食瘦身準則
最適合高考考生的5種食物
高考前注意事項 高考前如何睡個安穩覺
黴菌性陰道炎怎麼辦 這些飲食原則必知
男人快速減肥必知這些事 有哪些飲食原則
高考馬上來臨 高考前怎麼調整經期
高考期間考生的飲食注意事項及家長的護理指南
直擊高考第一天:高考考場規則考生須知(家長考生必看)
高考前一個月厭學怎麼辦 高考前厭學原因是什麼
兒子高考結束親媽安排剩菜大雜燴 考前考後待遇不同
高考前一週的飲食計劃 科學營養助力優異成績
高三考生考前被撞失憶 得知真相帶傷赴考
高考飲食:一日三餐的最佳搭配推薦
高考前飲食怎麼安排 高考前飲食如何安排
高考焦慮高發期 考前多吃6種食物緩解焦慮
日常養膽必知的8個飲食習慣
想瘦?先遵守飲食8原則
科學飲食 養生飲食的三大原則