患上糖尿病怎麼辦 7個小竅門幫你降血糖
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糖尿病對於患者的身體健康影響很大,如果血糖控制不好,很容易出現各種併發症。那麼控制血糖有什麼竅門嗎?和小編一起來看看吧。
七個控糖小竅門
1、記錄運動量
大部分人會高估了他們所從事的體育鍛煉量。如果你能如實地將每天的運動量記錄下來,就會對自己有一個誠實的評價,便於制訂腳踏實地的鍛鍊計劃。
2、使用計步器
這種便捷的設備在體育用品商店中就可以買到,而且花費並不貴。它能對你每天所行走的步數進行詳盡的記錄。用它來估計你在一天內平均要走路多少步,然後制訂目標,緩慢地增加這個數量。例如,在第1周裏,在原基礎上每天多行走100步,第2周的每天裏再多增加100步,以此類推,循序漸進。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取慾望和熱量攝入,保持合理體重。
4、帶午餐上班
避免在餐館或快餐店吃午餐,因爲它很容易讓人對食慾失去控制。快餐店的食品分量很大、熱量過多,還含有大量的脂肪。研究發現,外出吃飯次數較多與體重增加之間存在關聯。自己製備午餐的過程中,你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己準備午餐有些麻煩,可以先從每週準備兩次開始。
5、餐後測血糖
餐後2~3小時內對血糖進行監測有助於糖友在一天內更平穩地控制血糖水平,防止高血糖和低血糖的發生;在此基礎上制訂更合理的飲食和鍛鍊計劃。
6、常吃新果蔬
這種飲食策略能讓你獲得多種新鮮果蔬的抗糖功效。然而,需要注意的是,在品嚐過一種新果蔬(特別是水果)之後,要對血糖水平進行檢測。有些水果的升糖效果非常明顯,下次再吃的時候就要嚴格限制食量了。
7、常備口香糖
咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取慾望,但數量不宜過多,因爲有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
從飲食上控制血糖
1、控制攝入總量
得了糖尿病其實什麼都能吃,關鍵在於控制好總量。除了主食外,要把一天吃的各種副食如干果、水果等都算進來。由於每個人情況不同,該吃多少沒有一定之規可,向內分泌科的醫生或護士請教,瞭解自己每天吃多少、怎麼吃合適。
2、少食多餐
一天不少於三餐,每餐主食不超過2兩。爲了降低餐後血糖,可以一天六餐,方法是把每餐主食分出半兩,放在加餐時吃,這樣一天的總熱量仍不變。比如在上午10點左右、下午3點左右、睡前分別吃點水果、餅乾等食物。
3、甜食、油、鹽要少吃
少吃甜食、油炸食品,每天的鈉鹽攝入量控制在6克以內。還要少吃高膽固醇食物。
4、多吃高纖維食物
飲食太精細不好,多吃粗糧、蔬菜、粗穀物、含糖分低的水果等富含纖維素的食物。纖維素可將食物包裹起來減少其與消化道的接觸,延緩糖類食物在腸道的吸收,降低餐後血糖高峯。
5、關注食物升糖指數
“升糖指數”是指食物進入人體後和參照食物(葡萄糖)相比兩個小時內使血糖升高的能力,升糖指數高的食物要少吃,但是升糖指數高的食物含糖量不一定高。含糖量較低的果蔬有西紅柿、黃瓜、西瓜等,西瓜的含糖量低,但升糖指數高,所以不能多吃。
合理控制血糖的方法
1、控制總能量的攝入是糖尿病飲食治療的首要原則
中國居民膳食指南指出:正常輕體力勞動的男性每天能量的攝入爲2400kcal,女性爲2100kcal。攝入的能量能夠保持正常體重或略低於理想體重爲宜。建議男性可以降低到2100kcal/d,女性降低到1800kcal/d。
2、供給適量的碳水化合物
儘管碳水化合物是高血糖生成水平的食物,我們也不能過於嚴格的控制糖的攝入量,因爲我們每天60%的能量都來自於糖的供給,所以至少保證每天攝入碳水化合物250-300g。並且要重視選用血糖生成指數較低的食物。比如:穀類食物。穀類中含有豐富的蛋白質、脂類、碳水化合物、B族維生素(如VB1、VB2、煙酸、泛酸等)、礦物質和膳食纖維。我們常見的穀物有:小米、高粱米、大豆、大麥、小麥、大米、玉米等。建議多選擇粗加工的穀物。
3、供給充足的膳食纖維
流行病學的研究調查結果顯示:膳食纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量的作用。
富含膳食纖維的食物除了上述的穀類外,還有大豆及豆製品。比如我們常吃的黃豆、青豆、黑豆以及豆腐、豆皮、腐竹和發酵的豆芽等,這些都是膳食纖維的良好來源。另外,蔬菜含量也同樣豐富,特別是葉莖類蔬菜含量最高。比如常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、萵筍葉、羅卜櫻等,都是不錯的選擇。
4、供給充足的蛋白質
糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足,目前主張蛋白質應占總能量的10%-20%。腎功能正常時,糖尿病患者的膳食蛋白質應與正常人近似;如有腎臟疾病時,應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。魚、瘦肉、蛋、奶、大豆及豆製品是補充優質蛋白的良好來源。
5、控制脂肪的攝入量
控制脂肪能夠延緩和防止糖尿病併發症的發生與發展,目前主張膳食脂肪應減少至總能量的25%,甚至更低,還要適當控制膽固醇。着重提示,患有糖尿病的老年人要儘量少吃或不吃油炸的食品,因爲油炸食品油溫過高,產生致癌物的同時,易產生能量過剩,最終轉換成脂肪的形式儲存在體內,導致體內脂肪過多。另外,很多人爲了控制膽固醇的攝入量而拒絕吃蛋黃,其實,糖尿病患者每天吃半個雞蛋是沒有什麼大礙的,因爲雞蛋中含有豐富的卵磷脂可以抑制膽固醇的吸收。所以,可以放心的吃。
6、多食蔬菜,供給充足的維生素和無機鹽
蔬菜中含有豐富的維生素C、維生素B2、葉酸、β胡蘿蔔素,鈣、鐵、磷、鉀、錳等。其中鋅元素有激活胰島素活性的作用,而鉻元素,俗稱“葡萄糖耐量因子”,能增強人體對葡萄糖的耐受能力,而鉀元素還可以起到保護心肌的作用。因此,糖尿病患者要增加蔬菜的攝入量。
7、糖尿病患者不易飲酒
酒是純能量食物,飲酒過多不僅造成體內B族維生素的流失,而且還增加了肝臟、胰腺的負擔。
8、合理安排三餐
糖尿病患者應合理安排每日三餐,每餐都應含有碳水化合物、脂肪和蛋白質,以利於減緩葡萄糖的吸收。
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