黑木耳炒黃花菜營養又明目

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黑木耳炒黃花菜營養又明目

合理的飲食可以滋養肝血腎精,補充人體所需的維生素A,對於明目保健大有脾益。明目措施,以調補肝腎爲主,外以疏風清熱爲主。小編今天爲您推薦補心明目飲食:木耳黃花菜。

材料:黑木耳20克和幹黃花菜80克放入溫水中泡發洗淨,切成小段,與放入油鍋中的蔥花煸炒,加入素鮮湯、食鹽、味精,至黑木耳、黃花菜煮熟,再用溼澱粉勾芡,出鍋即可食用。

功效:黃花菜具有安五臟、補心志、明目之功效,尤其適合於治療火爆眼、紅眼病,經常食用可延緩老花眼。

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