治療更年期盜汗的3種食療方
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更年期盜汗3種食療方法
一、百合蓮藕飲
取新鮮百合1000克,藕粉500克,白糖適量。將百合洗淨,曬乾或烘乾,研成粉末,裝進密封瓶備用。每次取百合粉、藕粉各1匙,用2~3匙的涼開水調成薄芡,再用300毫升的沸水沖泡,調入適量的白糖即可。可每日服2次,連服1個月。此方中的百合具有潤燥、清熱的功效,蓮藕則具有生津、補脾的功效。
二、燕窩燉銀耳
取燕窩6克,銀耳9克,冰糖適量。將燕窩、銀耳分別用溫水泡發,擇洗乾淨後,一併放入大碗中,再放入適量的冰糖,隔水燉熟即可服用。可早晚各服1次,連服10~15日。此方中的燕窩具有養陰、清熱、潤燥的功效,銀耳則具有益氣、補中的功效。
三、百合蒸母鴨
取新鮮百合300克,母鴨1只(約1500克),黃酒、精鹽各適量。將母鴨宰殺後去除毛雜及內臟,洗淨。將百合洗淨後放入母鴨體內,淋上2匙黃酒,撒上1匙精鹽,再將鴨頭彎曲,置於鴨腹內。將鴨身用白線扎牢,用武火隔水蒸至鴨肉酥爛即可。可於飯前空腹食用,每次服1小碗,每日服2次。此方中的百合具有潤燥清熱、補陰益血的功效,母鴨肉則具有清心、安神及利水的功效。
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