哪些水果不能一起吃
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酸味水果與甜味水果不可以一起吃
亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因爲酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。水果簡單分爲酸味、亞酸味、甜味如下:
酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓
亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦
甜味水果:釋迦 、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜
另外有的水果也不能和有的食物混吃:
紅薯和柿子——會得結石
芋頭和香蕉——腹脹
牛肉和栗子——引起嘔吐
羊肉和西瓜——傷元氣
蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發,橘子若與白蘿蔔同食,白蘿蔔食後所產生的「硫氰酸」代謝物,易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物,二者互相作用,可能 誘發甲狀腺腫。
桃子若與鱉肉一起吃,容易出現 腹瀉下痢 的食物中毒現象。
甜瓜若與田螺一起吃,會引發腹脹不適。如果是平常消化不良者,任何瓜類水果一定要在空腹時間吃,千萬不可與難以消化的食物一起吃,否則會惡氣不斷、胃脹難消。
吃葡萄柚時,不可並服心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等,否則會 導致血液中的藥物含量驟升,造成生命危險。服藥後至少需2小時再吃葡萄柚比較安全。
還有吃海鮮時別和含維C高的水果一起吃。
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