剛生完孩子的產婦吃什麼好 產後飲食有哪些注意

剛生完孩子吃什麼好呢?女性都需要經歷這生孩子這一關，這生完孩子後的飲食是極爲重要的，這是新媽媽們恢復身體的關鍵因素，很多人沒有經歷過對於這方面並不是很清楚，對於生完孩子後的飲食也是需要多多瞭解下的，接下來就一起來看看這詳細介紹吧。

　剛生完孩子吃什麼好

剛生完孩子吃什麼好

補充水分。生完小孩之後，女性除了生殖系統會發生改變之外，心血管系統、內分泌系統、泌尿系統等都會出現一些的改變，因此這個時候很多產婦都會出現各種不適的症狀。比如像常常感到口渴，食慾不佳等，這是因爲胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力下降所導致。除此之外，很多產婦還十分容易出汗，因此這個時候產婦一定要記住，補水是關鍵，特別是採取母乳哺乳的產婦，水分的補充尤爲關鍵。而所謂的補水不一定只喝白水，除此之外還有像果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。產婦在平時多補充水分，還能有助於緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足，好處多多。

　補充鹽。我國民間傳統的坐月子觀念認爲，新媽媽在月子裏不能吃鹽，所以飯菜、湯裏一點鹽也不放。但這樣是非常錯誤的做法，鹽對新媽媽是很有益處的，因爲產後出汗較多，乳腺分泌旺盛，體內的鹽很容易隨着汗水流失，因此適量地補充鹽分有助於產後體力的恢復。

不挑食。對於剛生完孩子吃什麼好的問題，其實不挑食遠比“大補”更重要。生產完之後的產婦，每天對於熱量的需求量大約在2700～2800千卡、蛋白質80克，雖然說每個人的情況都不同，但大致都比懷孕前的飲食量增加30%左右。因此在生產後，無論你怎樣的繁忙，適時的補充營養是非常有必要的。在平時一定要注意按時的吃飯，菜譜要考慮營養的均衡，儘量不挑食。同時還要注意，在平時儘量的多攝取一些蛋白質以及維生素，這樣才能保證營養的均衡。

　喝湯。面對剛生完孩子吃什麼好的問題上，湯類也是必不可少的，比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養，不僅利於體力恢復，而且幫助乳汁分泌，可謂最佳營養品了。但要注意一點，在喝肉湯的時候要注意，如果產後乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯，這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收，因此新媽媽要注意這一點。

蓮藕。在剛生完孩子吃什麼好的問題上，蓮藕也是不錯的選擇，其中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，這些都是祛淤生新的佳蔬良藥。而且在坐月子期間適量的多吃藕，還能儘早的清除腹內積存的淤血，同時還能幫助你更好的增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌。

　黃花菜。黃花菜也是不錯的選擇，因爲在黃花菜中含有大量的蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養非常豐富。而且黃花菜其味道鮮美，尤其適合做湯用，適量飲用可有效的消除產褥期所出現的腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安等症狀。

　黃豆芽。很多產婦在生產完之後都很容易出現便祕的情況，這個時候的飲食中就需要多補充一些含有蛋白質、維生素c、纖維素等食物。蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素c能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血，纖維素能通腸潤便，預防便祕。

剛生完孩子的產婦吃什麼水果?

剛生完孩子的產婦吃什麼水果

剛生完孩子的產婦，大部分水果都可以食用，不過食用時要根據自己的體質來選擇，一般不建議選擇性涼的水果。另外，產後吃以下幾種水果，對產婦的身體恢復是有好處的：

1、蘋果：蘋果味甘、酸、性平，有補心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。

2、香蕉：香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。坐月子期間，產婦常常發生便祕。產婦多吃些香蕉能防止產後便祕和產後貧血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半條爲宜，特別是月子的前幾天，可以先在水中溫一溫再吃。

3、橘子：橘子中含維生素C，維生素C能增強血管壁的彈性和韌性，防止出血。產後出血較多。在這時候吃些橘子，將有助於防止產後繼續出血。另外，橘核、橘絡還有通乳作用。

4、桂圓：桂圓味甘、性平、無毒，入脾經心經，爲補血益脾之佳果。產後體質虛弱的人，適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。

5、菠蘿：味甘酸，性平。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾，有益於產婦產後恢復。

6、奇異果：味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對於剖腹產的恢復有利。

7、葡萄：味甘酸，性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補血。製成葡萄乾幹後，鐵佔比例更大，婦女產後失血過多，可以葡萄作爲補血聖品。

8、橄欖：味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。

產婦如何調理身體?

產婦如何調理身體

一是補血

新媽媽產後失血較多，需要補充鐵質以製造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜含鐵較多，多吃可有助於補血。

二是補充營養

新媽媽經過懷孕、生產，身體比較虛弱，這個時候加強營養是必需的。但這並不意味着要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品，葷素兼備、合理搭配纔是月子期間的飲食之道。

三是防便祕

從第二週起，每餐吃些新鮮蔬菜，特別是紅色蔬菜如：紅蘿蔔、莧菜等;第三週可以加水果，防止新媽媽因產後腸蠕動減緩而引起便祕。

　四是助消化

產婦產後兩週內身體內臟尚未復原，爲了不加重胃的負擔，應該適當吃些幫助消化的食物。山楂酸甜可口，食後能增進食慾，幫助消化，而且能興奮子宮，可促使子宮收縮和加快惡露的排出。

月子裏吃的東西要符合以下準則：

月子裏吃的東西要符合以下準則

1.剛生完孩子的頭三天，月子餐不能吃油膩的東西，一定要清淡，因爲這時乳腺管還沒打開，一旦吃了大補的東西，奶水有可能會堵在乳房中出不來，加上此時寶寶吃得又少，吸吮力也小，媽媽們就要遭罪了，奶漲，又不通，會很疼的。這個時候可以吃的東西看我下面整理的月子餐食譜吧。

2.剛生完孩子一定要吃熱的蔬菜，如果要吃水果的話也最好放在熱水裏溫一下。

3.所有熱性的東西：如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等，都要在惡露乾淨後再加入月子餐食譜中去，否則惡露會一直不乾淨的。

4.紅肉(豬，牛羊)白肉(雞鴨蝦)交替吃，紅肉補鐵，白肉主要是蛋白質，雞蛋一天最多吃2個，自己規劃月子餐的時候也要注意這點。

5.喝湯一定不要忘了吃裏面的肉，湯裏營養最多25%，其餘都在肉裏。

剛生完孩子的產婦吃什麼蔬菜比較好

　一、蘿蔔

包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

推薦營養食譜：燉奶湯鯽魚蘿蔔絲

燉奶湯鯽魚蘿蔔絲

食譜原料：鯽魚 1000克 青蘿蔔 200克 肥膘肉 150克 鹽 8克 料酒 10克 味精 5克 大蔥 5克 姜 5克 醋 5克

製作方法：

1. 將活鯽魚去鱗、鰓、內臟，有水洗淨，兩面剞成斜刀口備用;

2. 將豬肥膘肉切成片;

3. 分別將蔥、姜切絲待用;

4. 青蘿蔔切成細絲，用沸水焯一下撈出，投涼;

5. 香菜切段;

6. 將鍋置於旺火上，放入植物油燒熱，用蔥絲、薑絲熗鍋，添入奶湯(400克)，加入醋、料酒、豬肥膘肉片、精鹽、味精，再放入鯽魚，蓋上鍋蓋，燉10分鐘後放入青蘿蔔絲;

7. 用小火燉5分鐘，盛出撒上香菜即可。

二、菜花

菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

推薦營養食譜：香炒西蘭花

香炒西蘭花

食譜原料：西蘭花300克 色拉油1/2大匙、鹽1/2小匙、胡椒粉少許。

製作方法：

1 西蘭花洗淨分成小株，略爲氽燙。

2 色拉油倒入鍋中加熱，加入西蘭花、鹽及胡椒粉，翻炒數下即可。

三、野菜

野菜是孕婦的又一營養佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優於田園蔬菜，而且具有營養及食療雙重作用。我國營養學家對我國近100種可食用的野菜進行分析，發現野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質，其營養價值頗高，味道別具一格。更爲可貴的是，野菜的防病保健作用顯著。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可補腦明目。馬齒莧有清潔胃腸道的作用，可以防治急、慢性腸炎或痢疾。蕨菜可清熱利溼、消腫止痛，還有活血安神之功效。

人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內多呈酸性反應，只有野菜經過消化分解後在身體內呈鹼性反應。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性，以維持身體弱鹼性的內環境。這對於孕婦優境養胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養素的來源，調劑口味，而且促進胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益於妊娠。

推薦開胃滋養食譜：香乾馬蘭頭

香乾馬蘭頭

食譜原料：馬蘭頭450克，香乾50克，精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。

製作過程：

馬蘭頭揀洗乾淨，焯熟瀝水，切成細末;香乾切成細末，同放入碗內，加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。

四、茭白

茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便祕結。

推薦營養食譜：茭白炒芹菜

茭白炒芹菜

食譜原料：芹菜、茭白、胡蘿蔔、豬瘦肉 鹽、味精、料酒、姜蔥

製作方法：

1、芹菜剪去根，不用掐掉芹菜葉，很多人吃芹菜只吃莖，不吃葉，其實葉也是好吃的，芹菜葉所含的營養成分比莖還多，而且香味更濃，只需摘去黃葉，洗淨後切寸段;

2、茭白去外皮後切絲，胡蘿蔔也切絲;

3、豬瘦肉切絲後加鹽、料酒、蔥姜、生粉拌勻;

4、炒鍋坐爐上，點火倒油，油熱後下入肉絲滑炒，變色後即可盛出;

5、鍋內再放油，燒熱後先下入胡蘿蔔絲煸炒，然後倒入芹菜和茭白絲一同翻炒，至斷生變軟後，倒入肉絲，加鹽、味精翻炒均勻即可出鍋。

五、蓮藕

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

推薦營養食譜：姜拌脆藕

姜拌脆藕

食譜原料：鮮藕250克、精鹽、醬油、食醋、味精、香油、大姜各適量。

　製作方法：

1、將鮮藕洗淨，去皮，切成薄片，再用清水洗一下，沖洗藕眼中的泥。

2、把大姜洗淨，去皮，切成細末。

3、鍋中倒入水，用旺火燒沸，投入藕片氽一下，迅速撈出，放入涼開水中浸涼後，撈出，控淨水，撒上薑末。

4、將精鹽、醬油、醋、味精、香油倒在一起，調和成汁，澆在藕片上，調拌均勻，盛入盤中即可。

　六、海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料，多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。

推薦營養食譜：松仁海帶

松仁海帶

食譜原料：松子仁50克，水發海帶100克，雞湯、鹽各少許。

　製作方法：

1、松子仁用清水洗淨;水發海帶洗淨，切成細絲。

2、鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽調味即成。

　七、菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經系統畸形之害。

專家因此主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症，並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開水中焯一下，大部分草酸即可被破壞掉，吃起來就安全了。

推薦營養食譜：碧綠魚肚

碧綠魚肚

食譜原料：菠菜 600克 魚肚 50克 紅蘿蔔花 10克 姜 5克 大蔥 5克 植物油 15克 白酒 5克 鹽 3克 澱粉(豌豆) 3克 白砂糖 2克 香油 5克 胡椒粉 3克

　製作方法：

1. 乾魚肚浸透洗淨，放入姜蔥，開水中煮兩分鐘，取出切件，滴乾水分。

2. 煮開煨料(上湯1杯、植物油、白酒各5克)，放入魚肚煨5分鐘，取出滴乾。

3. 菠菜洗淨，切段。

4. 燒熱鍋，下油一湯匙放入菠菜、紅蘿蔔花炒熟，加入魚肚及芡汁料(鹽、澱粉各3克、糖2克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升)拌勻即可上桌碟。

現在，很多蔬菜放了農藥，這些農藥會對準媽媽的和胎兒產生不利的影響，爲此，告訴你蔬菜去毒的10種方法：

1、不合時令，提早上市的菜，因與氣候不合，往往施用大量農藥，要多洗幾遍。

2、蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。

3、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。

4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃，應多洗幾遍。

5、洗菜時，最好先放在水盆中泡洗，再在水龍頭下衝。

6、燙菜比煮菜好。燙菜部分農藥會隨水汽蒸發。

7、包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。

8、豌豆、刀豆、韭菜花和小黃瓜等，由於採收期長，爲了預防未成熟部分遭受蟲害，農藥灑得多，必須多洗幾遍。

9、苦瓜、小黃瓜如不去皮應用軟毛刷刷洗。

10、雞毛菜、小白菜應先將根切除，直立沖洗。

剛生完孩子的產婦飲食注意事項

產後的第一餐飲食應首選易消化,營養豐富的流質食物.如糖水煮荷包蛋,衝蛋花湯,藕粉等.等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了.產後5-7天應以米粥,軟飯,爛面,蛋湯等爲主食.不要吃過多油膩之物,如雞,豬蹄等.產後7天以後胃納正常,可以進步魚,肉,蛋,雞等.但不可過飽,在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次爲宜.

意見建議:

要多吃催乳食物,紅糖水,牛奶,豆漿,小米粥,雞湯,肉湯,魚湯,蝦肉,豬蹄,母雞,花生,黃豆,黃花菜,鯉魚,鯽魚,墨魚等均爲下乳佳品.其他還有如豬肝,豆製品,紅小豆,豌豆,絲瓜,花生,芝麻等.絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等.

剛生完孩子這身體的各方面都有所欠缺，想要恢復之前的身體狀態還需要經過一段時間的調整，這飲食的輔助也是必不可少的。想要變身辣媽這也是關鍵一步哦。