這樣吃宵夜美味又不會傷身
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俗話說得好,一日三餐,但是隨着社會的發展和工作節奏的加快,很多人一天不止吃三頓飯,到了深夜還會再吃一頓夜宵。很多人都知道,吃夜宵會影響到腸胃功能和睡眠質量。如果不吃夜宵的話,很多吃貨都會餓得睡不着覺。在健康與美味之間,我們到底應該如何取捨呢?今天小編就和大家聊一聊關於夜宵的事情。
隨着工作和生活節奏的加快,很多人經常會加班到深夜,甚至是熬夜通宵加班。這個時候,我們就需要吃頓宵夜來補充熱量,這樣的宵夜帶給我們的好處絕對大於它的弊端。但是很多人晚上沒什麼事情,到了十一二點就準時睡覺了,他們也要在晚上十點鐘左右再吃一頓飯,這種宵夜就完全沒有必要了。
那麼,我們在吃宵夜的時候有什麼講究呢?是不是什麼美味都可以當做宵夜呢?很多人喜歡在深夜吃燒烤和炸雞啤酒,這類宵夜雖然滿足了我們味蕾上的享受,但是對身體健康非常有害。那麼,宵夜在選擇上有哪些原則呢?
一、宵夜的飲食原則
1、吃到六分飽
一日三餐有這樣的飲食原則,早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得少。除此之外,我們一日三餐只要吃到八分飽就可以了。如果我們晚上需要吃宵夜的話,一定要秉承適當補充能量的原則,千萬不要把宵夜當做正餐來吃。
一般來說,宵夜只要吃到五分到六分飽就可以了。如果我們吃得過多的話,不僅容易發胖,還會影響我們的睡眠質量,損害身體健康。
2、飲食要清淡
如今的飲食結構越來越多樣化,很多人的口味都偏向麻辣或者是鮮鹹。如果中午吃點麻辣鮮鹹的食物,這對身體健康並沒有太大的壞處。如果我們在深夜總是吃些油炸、燒烤、煎制或者醃製食物的話,就會損害我們腸胃的正常功能。
除此之外,我們在深夜也不要吃過多太鹹的食物。我們吃得太鹹的話,就會不停地喝水,同時身體內的水分也很難被排出體外。因此,如果我們要吃夜宵的話,一定要記住清淡飲食這個原則。
3、吃完宵夜不要立刻睡覺
對於宵夜應該幾點吃的問題,想必每個人的答案都是不一樣的。有的人晚上五六點就吃晚飯了,到了九、十點鐘就餓了,於是選擇這個時間段吃宵夜。有的人需要通宵加班,晚上八九點鐘吃晚飯,然後在凌晨一兩點吃宵夜。
其實,宵夜的時間因人而異,但是宵夜和睡眠間隔的時間最好要計算好,我們千萬不要吃完宵夜就睡覺,也不要在睡覺之前吃宵夜。一般來說,我們在睡覺前三個小時吃宵夜就可以了。如果我們吃完宵夜就睡覺,不僅影響我們的睡眠質量,長此以往,還會損害腸胃的健康。
二、宵夜吃什麼好
上文主要講了宵夜的飲食原則,那麼我們在深夜應該吃什麼食物比較好呢?我們吃宵夜不僅僅是爲了填飽肚子,同時也要讓身體變得越來越健康。因此,從健康和美味的角度考慮,小編推薦給大家這兩種食物當做宵夜。
1、溫牛奶
很多人並不是因爲餓了才吃宵夜,而是僅僅是因爲嘴饞想吃東西而已。小編建議大家睡前喝杯溫牛奶,這樣我們的味蕾和腸胃都得到了滿足,睡前喝牛奶還可以促進睡眠。因爲牛奶中含有豐富的動物蛋白、鈣質和多種維生素、礦物質,對人體健康很有益處。
2、小米粥
中國人都有喝粥的習慣,生活中有很多的食材都可以用來熬粥。說到最養胃的粥,非小米粥莫屬了。小米粥不僅養胃,還特別適合當做夜宵。如果我們在深夜喝碗小米粥的話,不僅不會傷身,反而可以起到保健的效果。
小米是所有穀物中色氨酸含量最豐富的,色氨酸這種物質在人體內代謝後可以生成5—羥色胺,它能夠抑制中樞神經興奮度,產生一定的睏倦感。如果我們將小米粥當夜宵的話,不僅可以養胃,同時也能安神助睡眠。
結語:在日常生活中,大家千萬不要爲了一時的嘴饞而在深夜裏大吃大喝。如果因爲工作和學習的需要,我們可以在睡覺前三個小時適當吃點夜宵,不過夜宵的飲食要清淡,吃到六分飽就可以了。小編給大家推薦的是溫牛奶和小米粥,這樣的宵夜不僅美味營養,而且可以提高我們的睡眠質量。
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