吃烤肉如何預防致癌物
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
巴西烤肉、韓式烤肉、蒙古烤肉……春天來了,各種各樣的烤肉也格外流行。可是很多人擔心烤肉在製作過種中會產生致癌物質,因此吃烤肉可能會致癌。那麼怎樣吃烤肉更健康呢?
烤肉最大的健康隱患是可能產生致癌物。爲避免這一情況,可以學習西式烤肉的吃法。研究發現,用大蒜汁和桂皮粉、迷迭香等醃製肉片,可以減少烤制時致癌物的產生數量;用番茄醬和檸檬汁塗在烤肉上吃,可以減少致癌物的危害。#p#副標題#e#
其次,還可以學習韓國烤肉的做法:將烤盤散出的煙氣從下面抽走,不但沒有煙氣污染,還能有效控溫讓肉不會焦煳,大大減少致癌物的產生。
最後一個有效方法是,用生的綠葉菜裹着烤肉吃,也可以大大降低致癌物的毒性。研究發現,葉綠素含量越高,消除致癌物的致突變作用效果就越好。所以,那些綠生菜葉子可不僅僅是墊盤子的裝飾品,它們其實是健康吃烤肉的重要組成部分。
吃烤肉餐,營養不均衡也是個大問題。首先,可以在烤肉時烤些紅薯片、土豆片、藕片等。它們不但是很不錯的主食,同時還兼有蔬菜的功能。此外,吃些烤得半熟的土豆片,對吃肉過多的人有幫助清腸的作用。吃烤肉的同時配點這些含澱粉的材料,既能養胃,又能增加膳食纖維,還有利於各種礦物質的平衡。最後,烤些洋蔥、青椒、茄子、胡蘿蔔、蘑菇之類蔬菜配着肉一起吃,不僅味道相得益彰,也能改善營養平衡,提供不少的膳食纖維、鉀、維生素C和抗氧化成分。
如何預防乳腺癌?怎樣預防乳腺癌
如何預防胃息肉的癌變
預防肝癌多吃這些食物
吃肉易致癌?推薦八種防癌食物
烤肉怎麼吃才能吃得香又不致癌
烤肉塗檸檬汁可以去除致癌物
宮頸息肉如何預防癌變
胃息肉會不會癌變 如何預防胃息肉
烤牛肉易致癌 秋季吃牛肉六大禁忌
如何預防肝癌?秋季預防肝癌多吃三筍
水污染會致癌 如何預防肝癌
食物如何保鮮,以防致癌?
如何預防乳腺癌 這六種食物要常吃
如何預防胃息肉
臘肉吃多了是否會致癌 如何清除臘肉中的致癌物
車內含強致癌物網友如何防癌
吃燒烤食物怎麼預防中毒
7類人必須得吃肉 如何吃肉才防癌
自助餐怎麼吃 你知道烤肉裏有致癌物質嗎
聲帶息肉易癌變 如何來預防聲帶息肉
如何預防乳腺癌 多吃這些食物
如何預防乳腺癌?多吃五種食物
預防癌症如何遠離致癌因素
如何預防肝癌,預防的4種食物
連吃多天燒烤吃瞎 白內障如何預防
怎麼預防結腸癌和直腸癌 如何預防結腸癌和直腸癌
吃烤肉與得癌症之間有何風險 又如何避免
烤肉會導致胃癌嗎
燒烤前用啤酒泡肉或可減少致癌物
預防癌症如何吃草莓
如何預防近視?吃什麼食物能預防近視?
預防大腸癌應少吃油炸燒烤
吃肉致癌證據確鑿 如何健康吃肉不得癌
氣色不好 教你3個改善方法
楊千嬅余文樂相聚 人妻不懼老公吃醋與未婚男摟抱送香
盆腔炎的早期症狀是什麼
多喝水可以預防膀胱癌嗎
劉翔成考題難住小學生 家長不滿稱孩子不認識飛人很正
“金葵寶”保健品非法添加多種化學物質
亞洲第一高人,張俊才身高2.42米(結婚18年不要孩子)
寂靜之地男主爲什麼不帶女兒 男主和女兒的關係好嗎
美拍怎麼直播王者榮耀 美拍直播手機打遊戲教程
“脫光門”主角爲成名當衆脫光 一絲不掛(組圖)
更年期有什麼症狀 更年期要如何調養
韓藝瑟Teddy宣佈分手 4年愛情長跑終究還是散了
蜜汁烤雞翅怎麼做?
網友非法售竇靖童個唱門票 公司闢謠無開唱計劃
杭州縱火保姆曾開奔馳去買菜 因爲高利貸逼債躲到上海