人造甜味劑減肥的誤區有哪些
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富含“人造甜味劑——蔗糖素”的各種食品是女性們最受歡迎的減肥食品。但是,它真的能讓你瘦下來嗎?看看專家是怎麼說的吧!
人造甜味劑
解析:什麼是人造甜味劑?
人造甜味劑是指人工合成的具有甜味的物質。它們要麼不含卡路里,要麼因爲甜度極大,只用一點點就能有甜味,因此它們所貢獻的卡路里可以忽略不計。如今人造甜味劑都被廣泛用於食品工業,大家熟悉的健怡可樂就是用阿斯巴甜代替天然的“高果糖玉米糖漿”而被勾兌出來的。
甜味劑都包括:乳糖醇、糖精鈉、麥牙糖醇、木糖醇、甘草、蔗糖素和阿斯巴甜等。
誤區:人造甜味劑很健康?
人造甜味劑有很多好處,比如糖尿病人可以放心服用它們而不必擔心血糖升高,口香糖愛好者可以嚼木糖醇口香糖而不必擔心齲齒,愛喝可樂的人可以放心大膽地喝而不用擔心發胖。
衆多甜味劑中,糖精和甜蜜素的歷史最爲悠久,但對老鼠進行實驗後,它們最終被證實爲致癌物質。長期以來,人們一直認爲所有人造甜味劑均會致癌,而有關糖精可導致膀胱癌的研究則更堅定了人們的這種看法。
專家揭祕:過多攝入人造甜味劑會增加食慾
美國普度大學的科學家蘇珊-斯威瑟斯和泰瑞-戴維森說人造甜味劑並不一定能減肥,關鍵在於吃下人造甜味劑後是否能控制增強的食慾。經常在麥當勞聽見有人喊:“服務員,我要一份巨無霸漢堡,一份大號薯條,再來一杯健怡可樂。”這樣的人是沒辦法減肥的。
網友心得分享:
網友雲兒:我是個愛喝可樂的女孩,但爲了減肥只喝零脂肪的可樂。發現這種特殊的可樂並沒起到控制體重的效果,有時還正相反。因爲喝多了,會覺得口乾,胃裏空空的,甚至不時有飢餓的感覺。
網友在水一方:我比較喜歡吃口香糖,尤其是無糖的。因爲我覺得它不會發胖,還能瘦臉。可是,時間長了,越嚼越餓,到最後,吃的比以前還多。
網友彌天:我奶奶有糖尿病,總吃無糖食品,開始我覺得好玩,也跟着吃,可是後來覺得身體慢慢有點不對勁。到醫院檢查才知道,是身體的糖分流失太大。所以,各位朋友,無糖食品還是少吃吧。
含有甜味劑的食品:無糖口香糖,健怡可樂,各種零卡路里飲料,無糖食品等。
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