這樣吃的都瘦了 冬天飲食減肥祕密
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冬季減肥食譜1:雜菌芝士燴飯
玉蕈50克、金針菇50克、杏鮑菇50克、洋蔥1/4個、蒜半片、橄欖油半勺、米飯適量、麥片30克、巴馬乾酪2茶匙、鹽和胡椒粉少許、水煮番茄汁1杯、水1杯半、雞湯素適量、西芹葉少許。
想要製作這款食譜,那麼首先當然是要把相關食材清洗乾淨,然後就是將菌菇類食物切片,蔥姜切絲。注意先將菌菇煮熟哦!現在倒入一定的橄欖油,然後將切好的蔥姜放入,之後再加入米飯、麥片翻炒一下,然後加入菌菇。
煮熱後用小火再煮15分鐘,最後加入乾酪、番茄汁、鹽和胡椒粉調味,撒上西芹葉碎即可。
冬季減肥食譜2:豆腐雜菌焗蝦仁
豆腐150克、叢生口蘑50克、蘑菇4個、洋蔥1/6個、蝦仁100克、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。
將豆腐用水焯一下後放入碗中,加入雞湯素和咖啡奶油,用攪拌器充分攪拌。蘑菇和叢生口蘑分別切小,洋蔥切絲,蝦仁去殼洗淨,放入碗中用橄欖油醃一下。
現在將我們準備的好的食材放入到加熱完的平底鍋中,然後等待蝦仁煮熟。之後再加入一定的鹽和胡椒粉。現在將平底鍋中的食材倒入烤盤中,然後撒上芝士和奶油放入烤箱烤熟就可以了。
冬季減肥食譜3:雜菌忌廉湯
鮑魚菇40克、玉蕈50克、洋蔥1/6個、橄欖油半勺、蒜半片、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、玉米粉半勺、牛奶半杯、水1杯半、雞湯素半顆。
在鮑魚菇上撒上鹽、胡椒粉和玉米粉,玉蕈切小,洋蔥切絲,用橄欖油如果,將鮑魚菇放入鍋中煎一下後取出。
再用牛油熱鍋,爆炒洋蔥絲,加入水和雞湯素,煮沸後放入玉蕈煮2-3分鐘,加入牛奶和鮑魚菇,用中火煮熱,最後撒入鹽和胡椒粉調味即可。
冬季減肥食譜4:菌香雞排
杏鮑菇100克、土豆60克、洋蔥1/6個、雞胸肉100克、蒜和生薑各半片、麪粉半茶匙、生雞蛋半個、鹽和胡椒粉少許、金橘醬適量。
將杏鮑菇切碎,洋蔥切絲,土豆洗淨後用保鮮膜包裹着,放入微波爐中加熱1分30秒後取出,撕掉外皮,放入碗中用勺子搗爛。
在碗中加入雞肉、杏鮑菇、土豆泥、洋蔥,充分混合,使食材粘附在雞肉上,再撒入麪粉蘸點蛋液,用橄欖油熱鍋後,將雞排放入鍋中煎2-3分鐘即可,用金橘醬蘸着吃。
冬季減肥食譜5:菌菇豆腐辛辣燴飯
冬菇6朵、灰樹花100克、豆腐適量、生薑1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。
將冬菇浸泡在水腫,讓其脹大,然後用水焯一下撈起,與灰樹花一同切片,煮過冬菇的熱湯不要倒掉,留着備用。豆腐浸泡在水中洗一洗後,用刀輕輕切薄塊,薑片切絲。
在鍋中放入冬菇熱湯、醬油和料酒煮沸後,倒入冬菇、豆腐、生薑、灰樹花,蓋上蓋子,用小火煮一下,當水分幾乎蒸發掉後,撒上花椒粉,混合炒一下就關掉火。在碗中盛飯,將煮好的材料放在米飯上,撒上蔥花即可。
冬季減肥食譜6:溫煮素菜湯
胡蘿蔔半根、土豆1個、西芹半棵、西蘭花1/4個、櫻桃番茄4個、水1杯、雞湯1杯、鹽適量。
將所有蔬菜洗淨後切成小塊,放入水中煮熟後,倒入雞湯稍微熬煮,最後放點鹽調味。
冬季減肥食譜7:地瓜粥
地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
首先將大米和糯米一起放進水中,搓洗乾淨後取出來稍微控水,然後將它們一起倒進鍋中,再往裏面倒入清水。然後用大火煮30分鐘左右,在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下,防止材料粘住鍋底。接着剝掉地瓜的表皮,並放進水泡,等到剛剛的大米快煮熟時纔將泡在水中的地瓜取出來,並將它放進鍋中一起煮,期間用勺子攪拌一下,再煮20分鐘左右就可以食用了。
冬季減肥食譜8:雜菜酒糟湯
白蘿蔔3釐米、紅蘿蔔1根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇4朵、水菜半束、雞湯4杯、酒糟100克、鹽適量、蔥花適量、芝麻油適量。
將蔬菜類食材、香菇等隨個人愛好切成小塊,水菜稍後備用,其他則用芝麻油稍微炒一下後,倒入雞湯熬煮。待食材煮軟後,放入酒糟溶解,加點鹽調味,最後放入水菜煮沸即可,撒上蔥花。
冬季減肥食譜9:胡桃粥
糯米,胡桃5個,紅棗1個,鹽或糖。
首 先把胡桃打開,把其中的瓤拿出來,並將它浸入水中,稍微變軟後就把表面的薄皮去掉,再搗碎。把紅棗切開,去掉裏面的核,然後將紅棗肉放 進水中浸泡,再取出來弄碎。然後將所有的食材一起放進鍋中,倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味,完成。
冬季減肥食譜10:清爽蔬果絲
胡蘿蔔和番木瓜適量。
這款食譜非常的簡單,只要準備了相應的食材日那會進行製作就可以了。先將胡蘿蔔和番瓜洗淨取皮,然後取出番木瓜的囊。現在將兩者統統切絲,當然直接使用刨瓜器也是可以的哦。切好之後裝盤,然後加入喜歡的調料就可以了哦!
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