吃玉米就能減肥?你減肥的苦都白受了!
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吃玉米可以減肥嗎
可以減肥!
玉米的熱量不高,且含有大量的維生素、膳食纖維等營養成分,能起到潤腸排毒的功效,可以減少脂肪的吸收,絕對是具有一定的減肥效果的。
玉米減肥的原理1、膳食纖維:玉米含大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道里會膨脹,會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量澱粉,澱粉在胃中停留時間長,不容易使人產生飢餓感,對於控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。
2、鎂元素:玉米里所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄,也能促進減肥。
3、玉米鬚利尿:玉米鬚味甘性平,有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以,玉米的利尿功效,能夠消除身體水腫,想減肥的可以煲湯來喝。
玉米減肥一天吃多少合適
玉米一天吃1-2個爲宜。
玉米其實也不是吃的越多減肥效果越好的,反而因爲玉米含有一定熱量、脂肪、糖類,所以不能大量的食用,一天吃1-2根即可,以免發生熱量不能及時消耗造成發胖的情況發生。
而且,不能一日三餐只吃玉米,那樣雖然減肥效果比較好,但是長期單吃玉米的人,會發生維生素PP缺乏症,出現皮膚粗糙、角化過度等表現,所以只在晚餐或午餐中選擇一餐把玉米當做主食就好。
玉米減肥的吃法
鮮榨玉米汁
做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸後加入糖,小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機攪打成玉米汁,再用篩網過濾一下即可。
低卡金蛋優格
材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料:原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。
做法:
1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。
2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。
玉米田園雜蔬
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;
2.山藥去皮切小丁略焯水備用;
3.胡蘿蔔去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;
4.鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:
1.排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;
2.砂鍋中添水,放入剛纔炒好的龍骨,此時,將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用;
3.水開後加之蔥姜,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔,繼續小火燉1小時即可;
4.燉好後,調入適量鹽即可。奶油玉米棒。做法:新鮮甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小塊黃油和糖,大火燒沸後轉小火煮10分鐘即可。
溫馨提示:吃玉米減肥效果其實有限
玉米的確有減肥功效,但單純只靠吃玉米來減肥,效果並不會很好,最好的減肥方式還是要控制飲食,限制熱量的攝入,再搭配合理的運動,長期堅持,那樣纔是最健康,而且不會發生反彈。
玉米減肥法的不適人羣
儘管玉米是一種營養價值很高的粗糧,但有些人不宜吃玉米,因爲玉米難以滿足人體對營養物質的特殊需求,也會加重腸胃的消化負擔,對於下面述五類人羣來說,玉米還是少吃爲好:
1、消化系統不好的人
對於消化系統不好的朋友來說,最好不要食用玉米,因爲玉米中屬於粗糧中的一種,食用之後會增加腸胃的消化負擔,容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血,所以消化系統不好最好不要吃玉米,特別是對於那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
2、免疫力低下的人
玉米中含有豐富的纖維素,食用之後,會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充,還會降低脂肪的利用率,對於免疫力低下的朋友來說嗎,可能會造成對身體多個器官功能的損害。
3、體力勞動者
對於體力勞動者而言,一般來說,勞動強度比較大,體內所需要的能量和熱量較多,而玉米中的能量較少,無法提供給這些人羣體內所需的能量和熱量,所以體力勞動者不宜把玉米當作主食進行食用。
4、處於生長發育期的青少年
因爲正處於生長髮育期的青少年,身體需要攝取很多的營養物質,而且他們對激素也有着特殊的生理要求,而過多的攝入玉米不僅會妨礙體內對營養素的吸收和利用,還會影響激素的合成,所以玉米吃多了,可能對少年的生長髮育帶來不利的因素,青少年應該少吃玉米爲好。
5、老年人
針對老年人這一特殊羣體,玉米也應該儘量少吃。因爲玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔,而老年人的腸胃本來就不是太好,玉米吃多了極容易引起消化不良、便祕等症狀,不利於老年人的身體健康。
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