吃荷蘭豆可以減肥嗎？

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荷蘭豆的熱量和減肥功效

別名：軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麥豆、菜豌豆

熱量：27 大卡（100克可食部分）

分類：蔬菜，鮮豆類

荷蘭豆係指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能，在美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港等市場十分暢銷。由於荷蘭豆易於加工、貯藏、運輸，也是很有前途的出口創匯特菜品種之一。

食用效果

荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。

經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。

適用人羣

一般人羣均可食用。

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