苦瓜對肝臟的好處有哪些
本文已影響3.09W人
本文已影響3.09W人
苦瓜對人體的健康有着重要的作用,人們一般與其他食物一起煮、炒,如苦瓜燒肉,苦味卻不入肉中,因此有“君子菜”的美名。我國南方人喜歡食用苦瓜,雖然苦瓜味苦,但是對肝臟有着重要的保護作用,因爲苦瓜不僅是一種護肝的好食物,同時也能夠降低肝癌的發生率。
1、苦瓜具有養血滋肝的功效
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
傳統醫學認爲,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。
2、苦瓜能夠降低肝癌的發生
苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當於番茄的近3倍。而維生素C是優秀的抗氧化劑,能提高機體應激能力。苦瓜中的有效成分,可以抑制正常細胞的癌變,促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用,降低發生肝臟發生癌變的危險性。
另外,還具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜是“脂肪肝”殺手
苦瓜中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”,苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,能使攝取脂肪和多糖減少。
苦瓜食用有禁忌 特殊人羣不適宜
苦瓜一般人羣均可以食用,特別適宜糖尿病、癌症、痱子患者,但是以下兩點要引起注意:
1、苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜食用。
有專家表示,食苦味食品不宜過量,過量易引起噁心、嘔吐等。苦瓜性涼,多食易傷脾胃,所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。
2、苦瓜含奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產,孕婦慎食!
據動物實驗,妊娠大鼠灌服苦瓜漿汁引起子宮出血,並在數小時死亡,因此孕婦不宜吃苦瓜。
99熱心醫生溫馨提醒:總的來說苦瓜對人體益處還是大於害處的,但是也應該根據自身狀況來食用。
常吃苦瓜好處多多 苦瓜的做法
苦丁茶好喝嗎 苦丁茶的好處都有哪些呢
苦瓜炒蛋的危害有哪些
吃瓜子的好處與壞處有哪些
肝臟不好的症狀有哪些 需養肝的8大信號
吃苦蕎都有哪些好處
肝臟不好有哪些症狀呢
平時吃什麼對肝有好處?這些食物對肝有益!
喝什麼茶對肝臟排毒好?對肝有好處的茶有哪些?
苦瓜對肝臟有什麼好處 降低肝癌的發生率
吃苦瓜有什麼益處:哪類人應該少吃呢
肝臟有毒素的症狀有哪些
吃苦瓜有什麼壞處與好處呢
苦瓜粥的做法有哪些?
苦瓜茶喝有什麼好處
苦瓜的營養成分 常吃苦瓜的好處
吃魚肝油對眼睛有什麼好處 魚肝油的功效有哪些
蓮子對肝臟有好處嗎 蓮子對心臟有好處嗎
常吃木瓜的好處有哪些
女人吃苦瓜的好處 苦瓜的營養價值
肝臟不乾淨的症狀有哪些 護肝吃哪些食物好
苦瓜的食用價值有哪些
吃木瓜的好處與壞處有哪些
晚上吃木瓜的好處有哪些
女性肝臟不好的症狀有哪些 女人如何養肝
常吃苦瓜有什麼好處呢 苦瓜的功效與作用
炒南瓜子仁的好處有哪些
孕婦可以吃苦瓜嗎 吃這些食物對孕婦有好處
苦瓜番茄湯的做法有哪些
吃些什麼對肝臟好呢
吃苦瓜有什麼好處呢
什麼運動對心臟有好處 什麼運動對腎有好處什麼運動對肝有好處什麼運動對膽有好處什麼運動對血管有好處
常吃苦瓜有什麼好處 苦瓜的功效與作用