花椒油可以治慢性胃炎嗎 有什麼功效
本文已影響1.91W人
本文已影響1.91W人
花椒油可以治胃炎嗎?
專家解答:是可以緩和的。花椒本身是溫熱性食物;其在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用,常用於寒性病症;而部分慢性胃炎患者屬於陽虛,氣血虛或者痰溼體質。陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物。因此花椒的溫熱性正可以中和慢性胃炎患者體內中的“寒”症。所以胃炎人羣可以吃花椒等溫熱性的食物。
那溫熱性的食物又有哪些呢,小編在這裏給大家蒐集了一些。如大馬哈魚、檸檬、野胡椒、麻黃、佛手柑、鵝蛋、孜然、醋、砂仁、芥末、植物油、刀豆、鮎魚、鰷魚、山柰等等。這些溫熱性食物都是胃炎患者可以吃的。
花椒油的功效與作用
花椒是一種十分常見的調味料,花椒的功效有很多,深受大衆的喜愛。那麼,花椒油的功效與作用,有哪些呢?一起來看看專家的解答吧。
花椒果皮含有揮發油,油的主要成分爲檸檬烯、枯醇、牛兒醇)。此外並含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。花椒油是從花椒中提取呈香、呈味物質於食用植物油中的產品。調味油類,用於需要突出麻味和香味的食品中;且能增強食品的風味。
南方的春季雨水較多,脾胃虛弱的人非常容易受到溼邪的困擾,導致消化不良,而花椒具有溫中除溼的作用,尤其是脾胃虛寒、食慾不振的朋友更應吃點花椒。而寒性痛經以及風寒溼性關節炎患者也適合多吃點花椒。而在烹調綠豆芽、白蘿蔔、冬瓜、萵苣、菠菜、芹菜、兔肉等涼性或寒性的蔬菜或肉類時,無論是在春季還是其他季節,最好都要加點溫性的花椒。
花椒油的營養價值
花椒油主要是從花椒中提取呈香、呈味物質,色澤丹紅,芳香濃郁,加入菜品纔可以增加菜品的色澤和麻辣滋味,我們在生活中都喜歡吃,除了食用藥用的價值之外,它的營養價值也很高哦。
花椒油的營養價值,花椒味辛、性熱,歸脾、胃經;有芳香健胃,溫中散寒,除溼止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效;主要治療嘔吐,風寒溼痹,齒痛等症。據李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏髮、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神。”《本草經疏》中告誡:“肺胃素有火熱,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,法所鹹忌。”肺結核之人亦當忌食。
花椒油的做法大全
花椒油顏色鮮豔,麻味醇厚,衆多火鍋、川菜、過橋米線等着名小吃均離不開花椒調味,味道堪稱一絕。那花椒油的做法是怎麼樣的呢?讓小編教您吧。
1、將買回來的鮮花椒用清水浸泡1小時,然後瀝乾水分備用。
2、透亮的鮮榨純正菜籽油。
3、蔥白,姜蒜,處理待用。
4、將菜油燒製冒青煙,然後等溫度降至不燙手。
5、開小火。
6、將花椒,蔥薑蒜一起放入鍋中,小火慢慢熬製,待水份熬得差不多了,氣泡逐漸變少,花椒粒變色變香,即可關火。
7、將熬好的花椒和油一起倒入小盆中,放入放入乘有涼水的大盆裏,迅速降溫。放涼之後加蓋保存一週,讓花椒的香味更多的滲入油中。
8、濾出花椒油。
9、花椒還能再次利用。
10、裝入瓶中,加蓋保存。
花椒有哪些功效作用 花椒有8個你不知道功效哦!
慢性胃炎飲食注意什麼?
什麼是慢性腎炎 慢性腎炎該如何治療
辣椒油可以減肥嗎 辣椒油的熱量
慢性胃炎忌吃什麼食物?
慢性胃炎不能吃什麼
慢性胃炎吃什麼調理呢?
哪些人易患慢性胃炎 預防慢性胃炎有方法
慢性胃炎可以吃月餅嗎?慢性胃炎吃什麼好?
慢性胃炎的家庭治療措施有哪些
治療慢性胃炎 民間有4小偏方
慢性膽囊炎怎麼治療徹底除根?慢性膽囊炎吃什麼藥效果最好?
乳霜面霜有什麼功效 面霜功效功效面霜馬油麪霜功效雪花秀人蔘面霜的功效
慢性胃炎吃什麼對胃好呢?
慢性胃炎怎麼調理 慢性胃炎有什麼需要注意
得了慢性鼻炎可以喝酒嗎?
慢性胃竇炎怎麼治療 日常飲食控制不可少
這些方法有效治療慢性咽炎 你知道嗎
爲什麼會得慢性腎炎 中醫治療慢性腎炎
慢性胃炎和淺表性胃炎是一種病嗎
慢性咽炎可以喝茶嗎 慢性咽炎的自我調養法
慢性胃炎少吃什麼呢?
花椒可以減肥嗎 花椒的熱量
慢性胃炎中藥治療有哪些呢?
花椒枝的功效與作用有什麼
慢性咽炎如何治療 15個偏方有效治咽炎
慢性腸胃炎的原因 如何有效預防
慢性胃炎如何調養 11招有助調養慢性胃炎
胃炎是由什麼引發的 慢性胃炎怎麼辦
花椒鹽水的功效與作用有什麼
泡陳皮喝可以治慢性胃炎嗎 它有什麼作用和功效
胃炎怎麼治療:急性胃炎偏方你可以試試
慢性胃炎的食物是什麼?
與君初相識男二林昊青喜歡女主嗎 林昊青紀雲禾爲何反
鹽城人季洪球在蘇州當門衛 每天爲老人“跑腿”不收錢
小雪節氣祝福短信大全
【圖】宋佳女兒張楚楚曝光 爲秀豐滿巨乳母女低胸露乳
中國家庭廚房衛生調查:洗碗布藏細菌達5000億
【圖】俞承豪主演的電視劇 收視率王子因出演Remember
這三個牌子告訴你 德系腕錶並不比“瑞士製造”差
嬰兒何時添加輔食 教你6種判斷方法
三代抗過敏藥,孕婦選用需謹慎
AngelaBaby對老公忠誠 準孕婦隔空甜蜜表白黃曉明
5種餅乾多吃無益竟有害健康!
幸福近在咫尺苗苗扮演者是誰 陳苗苗喜歡方牧野嗎結局
治療老人失眠的八種美味粥
【圖】神犬小七中小七的照片大集合 動物演員片酬比人
冬季保健 蒸食水果的好處