甲狀腺飲食注意5要點 忌食5種食物
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甲狀腺腫大飲食注意事項
1、熱量:因爲甲狀腺機能亢進,會使身體新陳代謝率提高,所以每天可增加所需的熱量。
2、蛋白質:可以增加蛋白質的量,如肉類、蛋、牛奶等。
3、維生素:因爲熱量提高,所以維生素b羣需求也增加,要注意補充。
4、碘:爲甲狀腺素之成分,甲狀腺機能亢進者給予碘化合物,可以增加甲狀腺素貯存量並減少釋出,但是過量會影響抗甲狀腺素治療。碘一般需求量:成年男性爲120~165微克,成年女性爲100~115微克。若爲孕婦則要增加10~15微克。若爲哺乳婦女則要增加25微克的量。食物中來源:海帶、海產爲其主要來源,另外綠葉蔬菜中、肉類、蛋類、乳類、五穀類、添加碘的食鹽中也有一些含量。
5、避免刺激性食物如茶、咖啡、香菸、酒。
哪些食物會引起甲狀腺腫大
1、捲心菜
長期大量吃捲心菜可以引起甲狀腺腫大。有人研究發現捲心菜中的有機氰化物,可以影響碘化物的氧化,使甲狀腺激素合成受到影響,繼而引起甲狀腺代償性增大。
2、馬鈴薯
馬鈴薯也可以引起甲狀腺腫大,也是因爲馬鈴薯中含有氰化物氰酸糖着,食後產生硫氰酸鹽,阻止甲狀腺攝取碘。
3、蘿蔔
蘿蔔含有硫脲類的致甲狀腺腫的物質,有引起甲狀腺腫的作用。
4、大豆
久食大豆還可妨礙腸道內甲狀腺激素的重吸收,使甲狀腺激素在糞便中丟失增多,繼而引起甲狀腺激素的相對不足。
5、豌豆和花生
長期食用豌豆、花生等也有可能引起甲狀腺腫大,它們可能產生一種5-乙烯-2-硫氧氮五環的物質,此種物質有致甲狀腺腫大的作用。
甲狀腺結節注意什麼飲食禁忌 甲狀腺結節注意什麼飲食
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