吃燒烤食物的7大危害

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吃燒烤食物的7大危害

燒烤食物的7大危害

①減少蛋白質利用率並可導致上火。隨着香味的散發,蛋白質發生變性,維生素和氨基酸也遭到破壞。

②致癌。

③與吸菸危害等同。

④易感染寄生蟲。吃尚未烤熟的生肉可能會感染上寄生蟲。

⑤影響視力並增加患病機率。

⑥甚於油炸危害、比油炸食品還要垃圾。

⑦嚴重污染周邊環境和大氣。

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