寶應縣局開展節前餐飲服務單位食品抽檢

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本站訊 據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,爲切實加強國慶節前食品市場監管,近日,寶應縣局明確“三突出”要求,切實提高餐飲服務單位食品抽檢的針對性和實效性。

寶應縣局開展節前餐飲服務單位食品抽檢

一是突出季節性品種。以大中型超市、糕點生產加工企業爲重點,加強對消費量大的糕點、蜜餞等重點品種抽檢。

二是突出跟蹤抽樣。分析今年一、二季度抽檢不合格產品,跟蹤抽樣不合格率較高的牛肉等品種。

三是突出“熱點”品種。加大對豆芽、瘦肉、羊肉等品種的抽檢,嚴肅查處濫用或違法添加國家明令禁止的添加劑行爲。截至目前,該局已抽檢11個品種21批次,隨着節日來臨,該局將加大監督檢查和抽檢力度

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