安徽抽檢純淨水超兩成“不純”
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11月18日,安徽省食品藥品監督管理局公佈的大米、食用植物油、飲用水等38類食品省級監督抽查結果顯示,大米、掛麪、啤酒等32類食品抽檢過關。不過,純淨水質量卻令人堪憂,超過兩成不合格,在質量“黑榜”中十分扎眼。
據瞭解,飲用水抽檢方面,安徽省食藥監局抽樣277組純淨水產品,就電導率、pH值、亞硝酸鹽等15個項目檢測,58組質量不過關,不合格項目涉及菌落總數、電導率、黴菌和酵母等。
不合格產品分別來自58家企業,其中淮北市杜集區一康方達純淨水廠、安徽西能環保化工有限公司、亳州市譙城區冰海純淨水廠、定遠縣遠峯飲品天脈純淨水廠、來安縣大軍純淨水廠、來安縣風順純淨水廠、明光市利民純淨水廠、鳳陽縣黃灣鄉花園純淨水廠、寧國向氏三津山泉純淨水廠產品分別被檢出超過3個項目不合格。
據介紹,菌落總數、黴菌指標是判斷食品被污染程度及衛生質量的指標,超標將會破壞食品營養成分,加速食品腐敗變質。消費者食用菌落總數嚴重超標的食品,易患痢疾等腸道疾病,出現腹瀉、嘔吐等症狀,嚴重的可能造成中毒性細菌感染。電導率是評價純淨水質量的一項重要指標,水的電導率越低,說明水越純,電導率不合格,說明純淨水“不純”。
本次抽檢,共在全省範圍內抽取樣品1372組,經檢驗合格1290組,不合格82組,總體合格率爲94%。除純淨水外,還有白酒、食用植物油、芝麻油、豆製品、飲料生產企業被檢出問題,大米、掛麪、食糖、醬油、食醋調味品、啤酒、茶葉、罐頭、水產加工品等32類食品過關。
安徽省食藥監局有關負責人表示,對於督查中發現的問題,要求有關地方食藥監部門進一步查處,並強化監管。被通報的企業3年內不得參評中國馳名商標、安徽名牌產品等。
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